Описание лаванды и ее свойства

Лаванда – состав, полезные свойства, применение

Полезные свойства лаванды

Во всех странах лечебную траву любят и широко применяют от многих заболеваний: мигрени и сильной головной боли, сердечной слабости, желтухи, болях в суставах и подагре, лечении ревматизма и многих других. Считается, что запах лаванды снимает боли при родах. На Востоке принято разбрасывать цветы лаванды в помещениях, где работают женщины для снятия усталости и напряжения. В Японии обнаружили, что эфирное масло растения снижает ошибки у программистов на 20%.

Антибиотик широкого спектра действия.
Спазмолитическое средство при мигрени и неврастении, желудочных коликах.
Используется в лечении сердечно-сосудистой системы.
Применяется при нервных расстройствах.
Хороший антисептик, лечит ангину, тонзиллит, ларингит, грипп.
Успокоительное и тонизирующее средство.
Сильное обезболивающее.
Разжижает желчь.
Снижает жар при высокой температуре, а при ознобе согревает.
При стрессе и усталости расслабит и успокоит.
Убирает тревогу, головную боль и бессонницу.
Быстро убирает и зажывляет синяки, ссадины и порезы.
Улучшает память.
Прекрасно справляется с укачиванием при переездах и перелётах.

Химический состав лаванды

Сегодня учёными экспериментально подтверждены ценные лечебные свойства лаванды в отношении 167 заболеваний человека, а совсем недавно в Голландии обнаружили в растении ещё 23 новых элемента.

все части растения содержат в своём составе приятно пахнущее эфирное масло, самое большое количество сосредоточено в соцветиях — до 3%. Цветы лаванды содержат капроновую кислоты, кумарин, герниарин, дубильные вещества. Компоненты: линалор, эвкалиптол, Альфа-пинен, бета-пинен, гераниол и др. [1].
урсоловая кислота стимулирует рост мышц, препятствует распространению раковых клеток, держит тело в тонусе, борется с ожирением, контролирует сахар в крови;
валериановая кислота в составе цветов поддерживает сердце, а капроновая убирает воспаление и останавливает кровотечение;
герниарин, кумарин — это душистые вещества и т.д.

Лечебные рецепты с лавандой

Снимет усталость и любое недомогание чай с лавандой. Рецепт: сухие цветки (чайная ложка) заварить 1/3 стакана кипятка, 10 минут настоять, процедить, пить перед сном.
Головную боль снимет лавандовое масло или вода: втирать в область висков круговыми движениями.
Спазмы в желудке уберёт отвар из листьев травы и цветков. Рецепт: принимать по 2 стакана в день (расход: чайная ложка лаванды — на 1 стакан кипятка).
Успокоит нервную систему и спасёт от раздражения ванная с заваренными цветками растения. Принимать ванную процедуру 20 минут, после чего сразу же лечь в постель.
200 грамм сухой лаванды, зашитые в льняной мешочек и положенные под подушку, принесут крепкий сон и чудесные сновидения.
Стеклянные сосуды наполните цветками растения и расставьте в доме. Запах лета нормализует нервную систему, восстановит силы, усмирит гнев и снимет перепады настроения.
При сухой экземе: ½ литра оливкового масла и 25 грамм цветков лаванды поставить на водяную баню на 2 часа, настоять 8-10 часов, после чего можно применять, как мазь. Срок годности — 6 недель.
При бронхите накапайте несколько капель лавандового масла в ложку мёда. Сметь добавить к теплому молоку. Пить 1 раз перед сном.
Грибковые заболевания ног уберут тёплые ванночки с добавлением лавандового масла: на одну столовую ложку морской соли — всего 5 капель масла.
Отвар из листьев лаванды снимет тошноту, рвоту и зубную боль.

Применение лаванды

Lavandula angustifolia применяется в медицине в составе лекарственных препаратов, мазей и настоек. В чистом виде используют цветки и траву растения.

Применение лаванды в косметологии

Антиоксидантные и тонизирующие свойства обновляют клетки, структуру кожи, делают её эластичной и свежей.
Антисептические свойства очищают кожу, снимают воспаления и шелушение, отёки.
Эфирное масло лаванды применяется при массаже.
Результаты использования растения показали, что лаванда для волос просто необходима: повреждённые волосы восстанавливаются, исчезают залысины. Для этого достаточно регулярно пользоваться настойками лаванды, добавлять несколько капель масла лаванды в привычный шампунь и отвары мелкой овсянки.

Эфирное масло лаванды

Масло лаванды действует мгновенно и эффективно. Куст растения может испарить 1 мл аром масла в течение суток [10]. Для приготовления используются цветки.

Эфирное масло лаванды — это:

прекрасное обезболивающее, противопростудное, противокашлевое, ранозаживляющее средство;
является хорошим спазмолитиком;
используется в составе лекарств против гангрены и гнойных ран;
незаменимое средство от ожогов;
рекомендуется людям, склонным к истерии, депрессии, перемене настроения.

Читать еще: Виды гвоздики многолетней

В 2012 году были опубликованы интересные результаты наблюдений за тренировками баскетболистов, вдыхающих эфирное масло лаванды. Эксперимент показал, что у спортсменов улучшилась адаптация к тренировкам, повысилась точность и подвижность [10].

Эфирное масло лаванды оказывает удивительное влияние на память человека. В любой сложной, даже стрессовой ситуации, оно помогает быстро собраться и не паниковать.

Применение лаванды в кулинарии

Как пряность, цветки и листья растения применяются во многих странах. Во Франции и Италии растёртой в порошок лавандой посыпают салаты, соусы, приправляют жареное мясо, рыбу, грибные блюда. В США её любят добавлять в чаи и напитки. В Испании используют при засолках овощей и яблок. Выпечка, десерты и сиропы с цветками лаванды получаются особо ароматными.

В кулинарии лаванда применяется осторожно и в маленьких дозах из-за сильного и ярко выраженного запаха.В ряде стран особенно любят «лавандовый сахар».

Рецепт лавандового сахара

Засыпать пять стеблей с цветками лаванды 300 граммами сахара и дать постоять неделю. Ароматизированный сахар прекрасно используется при изготовлении пирожных, тортов, варенья, джемов, различных напитков. Цветки лаванды засахариваются и ими украшаются кондитерские изделия. Необычный вкус сахара придаёт приятный аромат чаю, а лавандовое печенье оказывает своё волшебное действие.

В нашем магазине Вы можете купить лаванду

Лаванда — короткое описание растения

Планета — Меркурий
Стихия — воздух
Пол — мужской
На «языке» цветов означает: восхищение, исполнение желаний, защита
Используются — листья, цветы, стебли
Магические свойства — крепкий сон, любовь, долголетие, целомудрие, способность ясно мыслить, защита, самопознание, излечивает от зависти [6]
Слово «лаванда» (лат. «lavare»), означает то, «что должно быть вымыто», обычно переводится, как «мыть».
Семейство яснотковых, включает около 40 видов. Самый большой лекарственный спектр, обладающий сильными свойствами, находится в Lavandula angustifolia (лаванда остролистая).
Синонимы: лаванда обыкновенная, лаванда настоящая.
Предположительно родиной является Азия, но более всего распространена в Средиземноморье и Западной Африке, где и сегодня встречается в дикорастущем виде.
Выращивается почти всеми странами. Основные производители: Англия, Австралия, Аргентина, Алжир, Болгария, Италия, Индия, Марокко, Россия, Франция, Украина. Самые большие плантации Lavandula angustifolia находятся в Англии, Италии и Франции.
Лаванда — кустарник высотой один-два метра, листья вечнозелёные и длинные, с войлочным налётом.
Обычный цвет — синий, сиреневый и фиолетовый; цветы возвышаются над листьями в пикообразной форме.
Аромат — насыщенно богатый, цветочно-сладкий, с бальзамическим оттенком. Заглушает любые неприятные запахи, даже очень сильные.
Вкус: вяжущий, горький, острый.

Цветы лаванды в истории

Лаванда — необыкновенный дар природы, обладающий колоссальными целительными, магическими и полезными свойствами. К примеру, древние славяне собирали полевые цветы в самый красивый праздник обрядового календаря — день Ивана Купалы (6-7 июля). Именно в день летнего солнцестояния целебные и чудодейственные травы приобретают свою силу. Лаванда собиралась на заре, пока не выпала роса, сушилась и береглась как лекарственное средство. Девушки плели круглые венки, символизирующие вечность, размещая по кругу 12-16 видов полевых и лесных цветов. «Фиолетовое чудо» придавало венку защитную силу. К слову сказать, по обычаю в дар богам бросались в костёр и травы, а лаванда испокон веков придавала дыму особый аромат и привлекала симпатию божеств [4].
Древние греки называли растение «нард», и считали заросли кустарника гнездом аспида — змея, обладающего силой и целебным ядом.
В Библии, в Песне Соломона, лаванда упоминается, как составляющая священной мази.
Римляне очень дорого ценили растение и платили большие деньги за удовольствие насладиться ванными с ароматной травой и за возможность нанести масло растения на тело (стоимость фунта была равна месячному заработку работника или 50-ти посещений парикмахера).
В 14 веке духам из лаванды приписывались приворотные свойства и способности навсегда сохранить красоту.
В средние века на чудо природы обратила внимание церковь, которая стала выращивать растение в монастырях и использовать в своих целях.
Одна из других красивых легенд рассказывает, что изначально дарованная Богом трава Адаму и Еве, как услаждающая душу, не имела запаха. И только после рождения Иисуса, маленькая одежда которого сушилась на кустике лаванды, снизошёл чудесный освежающий аромат, дарованный Девой Марией.

Лекарственные свойства сельскохозяйственных растений. 1974
В. Селлар. Энциклопедия эфирных масел.
Л. И Б. Миллеры. Ароматерапия с позиций Аюрведы.
Справочные материалы. Лекарственные травы в Аюрведе. Лаванда.
Г.В. Вынаев, В.И. Козло. Блюда из дикорастущих растений. 1996.
Магия растений. Язык трав.
В. Лозовой. Лекарственные растения и их применение при различных заболеваниях. Лаванда узколистная – свойства, рецепты, применение.
Медицинский справочник.
Ролланд Санте. Ароматерапия.
С.Н. Бойко, Окипняк В.Г., Фойгт В.В., Маслов В.Н. Использование эфирного масла лаванды в тренировочной деятельности баскетболистов…ж. Физическое воспитание студентов, №4,2012.
Кэтти Кевилл. Энциклопедия растений. Ежеквартальный бюллетень. 2015.
O. Jeter. Lavender Holly. Countryside Living

Читать еще: Посадка лаванды в открытый грунт

Автор статьи: Стевлинская В.Г. (доцент КНИТУ)

Дата публикации: 06-05-2016

Дата обновления: 16-04-2018

Владелец прав на публикацию: Магазин специй “Делюкс”

Лаванда – описание и применение

Ботаническая характеристика лаванды

Лаванда – это очень пышный вечнозеленый и многолетний кустарник, который в высоту может достигать отметки в 100 сантиметров. Система корней растения мочковатая, стебли ветвятся, прямостоячие. Листва отличается привлекательный зелено-серебристым оттенком, молодые листья сильно опущены к земле. В начале лета верхняя часть растения покрывается россыпью небольших фиолетовых цветов, что отличаются сильным ароматом.

Период цветения растения – практически один месяц. Это очень прекрасное и интригующее зрелище. Цветы лаванды отличаются несколько неправильной формой, собираются по десять элементов в соцветие. Опыляется она непосредственно насекомыми. Когда сухой плод созревает, он открывается и из него высыпаются семена. Цвет имеют в своем составе эфирные масла, что активно используется не только в официальной медицине, но и многими народными целителями.

На данный момент можно встретить большое количество различных видов растения, как лаванда лекарственная, колосковая, настоящая или узколистная. Данные сорта являются культурными формами, что выращиваются во многим садах в любой точке земного шара.

Где распространено растение?

Наиболее известными местами, где встречается лаванда, являются европейские страны, как Украина, Россия, Канарские острова, Индия, Аравия, восточные регионы Африки. Тем не менее, родными землями для растения являются берега Средиземного моря. Оно встречается на каменистых склонах в горных регионах. Культурные сорта могут выращиваться также в прочих европейских государствах, а также в тропическом или субтропическом климате.

Лаванда – полезные качества

Лаванда содержит в своем составе до 1,2 % эфирного масла, что отличается наличием дубильных компонентов, линалоол, а также комплексные эфиры с кумарином, кислотами, тритерпеновыми соединениями. В цветах лаванды встречается также борнеол.

Эфирные масла, которые получаются благодаря лаванде, часто применяются в лекарственных целях. Они применяются в косметологической сфере, парфюмерии, а также в прочих промышленных сферах жизнедеятельности человека. Лекарственные свойства масла дают возможность избавиться от различных ушибов, синяков или ожогов, а стебель применяется в современной ароматерапии, для оформления релаксирующих ванн. Цветы специально засушиваются и применяются для придания аромата одежде и различным вещам, а также для того, чтобы освежить помещение. Более того, цветы являются отличным средством для борьбы против моли, если разместить их как можно ближе к вещам.

Эфирные масла – это также отменное успокоительное вещество, что дает возможность уменьшить спазмы, снять боль, затянуть раны, способствуют улучшению работы кишечной системы. Они также часто используются для устранения болей, связанных с ревматизмом, для удаления жидкостей из тела посредством пота или мочи.

Более того, растение позволяет эффективно избавляться от различных паразитов и насекомых, используется для обработки ран после укусов змеи, даже ядовитых. Трава лаванды помогает выводить желчь из тела человека, а масла, принимая во внимание их эффективность во время борьбы с микробами, применяются для различных ингаляций при бронхите, пневмонии.

Лаванда оказывает успокаивающее воздействие на организм, благодаря чему она используется для противодействия неврастении, неврозах, бессоннице, неприятных высыпаниях на теле, которые могут появиться в связи с частыми нервными стрессами. Растение рекомендуется людям, что излишне утомляются и страдают от слабостей, связанных с низким кровяным давлением. Лаванда – это частый компонент в различных средствах для освежения воздуха внутри комнаты.

Отмечается отменный эффект, которым характеризуется растение на психическое состояние, а также на функционирование центральной нервной системы. Лаванда дает возможность сформировать внутри человека умиротворенность и спокойствие, уменьшая негативный эффект от различных отрицательных влияний и стресса, тем самым защищая психическое состояние. Это очень полезное средство для людей, что проживают в крупных мегаполисах и постоянно подвержены многочисленным стрессам.

Читать еще: Оформление цветников на даче фото

Чем полезны цветы лаванды?

Лавандовое масло отличается сильнодействующим антимикробным эффектом. Оно используется для создания ингаляций, направленных против бронхита, пневмонии, осиплости горла. При помощи отвара из цветущих ветвей можно бороться с простудными заболеваниями, так как растение славиться своим антисептическим и спазмолитическим эффектом.

Спиртовые настойки, полученные из цветов лаванды используют для борьбы с общим недомоганием, обмороке или значительных ушибах. Эфирным маслом можно обработать раны и ожоги, которые долгое время не заживляют, а также фурункулы и дерматиты.

Показания и противопоказания

Лаванда применяется для борьбы с большим количеством различных хворей, связных с сосудами в головном мозгу. Растение отменно помогает бороться с сонливостью, снимает головные боли, головокружения, а также снимает паралич и судороги.

У данного растения отсутствуют какие-либо противопоказания. В большом объеме ее не стоит употреблять беременным женщинам, а также людям, что обладают персональной непереносимостью.

Лекарственные рецепты

Для лечения работы желудка, при болях или неприятных ощущениях, можно приготовить особый чай на основе лаванды. Чтобы приготовить его, необходимо чайную ложку цветов растения разбавить стаканом кипятка, подождать несколько минут, пока смесь настоится и процедить ее при помощи марли или ситечка. Употреблять такой чай необходимо по три чашки ежедневно.

Есть еще один рецепт крайне эффективного лекарственного средства: на один литр кипяченой воды берется до 50 грамм лаванды, смесь ставиться на огонь и держится до начала кипения. После этого переместите емкость на водную баню, чтобы она так постояла около 10 минут. Далее настой остужается, процеживается и переливается в теплую ванну. В такой воде необходимо находится не более двадцати минут, после чего важно сразу же переместиться в теплую кровать.

Чтобы быстро и безболезненно избавиться от приступов кашля, достаточно одну ложку меда смешать с 2 каплями лавандового масла. Данное средство также отлично помогает для уменьшения воспитанности бронхов.

Лаванда может быть использована для обработки кожи тела, чтобы противодействовать педикулезу, белей, для обработки долго заживающих ран, также как эффективного средства против укусов змей, грызунов и различных насекомых.

Если вы страдаете от сухой экземы, то можете в домашних условиях приготовить данное вещество: на 0,5 л оливкового масла добавляется около 25 граммов лавандовых цветов и оставляется на несколько часов в водяной бане. После этого необходимо подождать до утра, что средство настоялось, и пропустить его сквозь ситечко. Использовать полученное вещество можно в качестве мази, срок годности его около шести недель.

Для лечения инфекций вагинального происхождения с неприятным дискомфортом, рекомендуется перемешать цветы и воду, поместить их на водяную баню и держать в течение десяти минут, после чего еще добавляется литр подогретой воды. Процедура лечения данным веществом длится от 10 до 15 приемов.

Для получения лекарственных ванн с добавлением растительного материала необходимо использовать «молочко»: на 5 литров воды берется 50 граммов растительного материала, после чего средство настаивается в течение часа. Использовать полученное вещество можно только в вечернее время дня. Количество таких ванн не должно быть больше 15 за один курс. Такие ванны являются наиболее полезными для маленьких и больных детей, также это превосходное средство для борьбы с бессонницей.

Чтобы снять покраснение и уменьшить воспаленные участки, можно применять лавандовую воду. Для ее приготовления требуется перемешать спирт и несколько цветов лаванды, после чего отложить на один месяц для настаивания. Затем только средство фильтруется. Наносить вещество нужно на протяжении 14 дней один раз в сутки.

Интересные сведения

В качестве лекарственного средства растение стало популярным в начале XIII столетия. Оно не только привлекательно смотрелось в садах и наполняло своим приятным запахом комнаты вельмож, но и активно начало использоваться как эфиромасличная культура. На территории современной России растение впервые появилось только в XVIII веке.

Экстракт из растения

В нашем магазине представлен экстракт лаванды в виде порошка и СО2 экстракта.