Сорта жимолости фото с названием и описанием

Описание сортов жимолости

Жимолость, это вьющийся или ползучий кустарник, плоды некоторых видов жимолости можно употреблять в пищу, другие же являются ядовитыми.

Съедобные

Ягоды съедобных сортов жимолости содержат в своём составе фруктозу, глюкозу, витамины С, А, группы В. Применяются для снижения кровяного давления, служат для профилактики болезней сердца, желчного пузыря и печени. При выборе съедобной жимолости, ориентируются на вкус плодов, у разных сортов он может отличаться.

Нижегородская ранняя

Куст вырастает до 1,7 м высотой. Крона округлой формы, ветки прямые, крепкие. Листья среднего размера, ягоды сизоватого цвета, сверху покрыты восковым налётом, грушевидные плоды достигают длины около 2,8 см. Вкус сладковатый, с кислинкой, оценивается на 4,5 балла. Сорт высокоурожайный, отрыв ягоды – сухой. Эту жимолость можно не укрывать на зиму, так как она способна выдерживать морозы до – 50°С. Хорошо будет себя чувствовать на солнце, в полутени, на рыхлых, дренированных почвах.

Лакомка

Самобесплодный, ранний сорт. Кусты компактные, около 1,5 м высотой. Побеги ровные, густо облиственные, листовая пластина вытянутая, светло-зелёного оттенка. Синие, удлинённые ягоды от 2 до 3 см в длину поспевают ближе к началу июня, они подходят для употребления свежими, а также для изготовления джемов и других заготовок. Мякоть у ягод сочная, кисло-сладкая, горчинка отсутствует. Для получения урожая, рядом необходимо высаживать несколько других сортов-опылителей: Голубое веретено, Нимфа, Камчадалка. Лакомка – зимостойкая жимолость, требовательная к освещению и увлажнению, предпочитает лёгкие почвы. Подходит для выращивания в Средней полосе, Подмосковье.

Фиалка

Морозостойкий, урожайный, среднепоздний. Куст вырастает 1,3-1,5 м вышиной, крона густая, округлая, побеги буровато-зелёные. Листья вытянутые, цветки небольшие. Синевато-фиолетовые бугристые ягоды, покрытые характерным восковым налётом, весят от 1 г до 1,5 г и поспевают в конце мая. Мякоть плодов кисловато-сладкая, ароматная, оценивается на 5 баллов. Плодоношение начинается на третий или четвёртый год, со дня посадки саженца. Самобесплоден, необходимы опылители, для этого подойдут: Амфора, Виола, Нимфа, Морена.

Сувенир

Урожайный, зимостойкий, со средним сроком зрелости. Кусты около 1,5 м, обладают круглой кроной, склонную к загущению. Ягоды весом около 1 г в форме цилиндров, поспевают ближе к концу июня. Мякоть приятная, волокнистая, вкус без особенностей.

Гжелка

Среднеспелый сорт, включён в Госреестр в 1998 году. Куст небольшой с побегами розоватого цвета, они прямые, неопушённые. Ягоды крупные, вытянутые, тёмно-синего цвета, консистенция сочная, вкус сладкий, без привычной горчинки. Морозостойкий сорт, устойчив к осыпанию.

Лебёдушка

Высокоурожайный, среднеспелый. Кусты среднерослые, не более 2 м высотой, побеги прямые, бурые, с зелёным оттенком. Листья насыщенно-зелёные, выпуклые. Плоды бугристые, заострённые у основания, имеют вес 1,2-1,6 г, созревают ближе к концу июня. Вкус кисловатый. Сорт обладает хорошей морозостойкостью, не подвержен осыпанию.

Ранний, морозостойкий, самый неприхотливый сорт. Сильноветвистый куст вырастает до 1-1,2 м, побеги коричневато-бурые, средне или сильно опушённые. Листовые пластины тёмные, заострённые, 4-7 см длиной. Цветки довольно крупные, блекло-жёлтые. Хороший медонос. Ягоды насыщенно-синего цвета, до 30 мм длиной, вкус без особенностей. Светолюбивый и влаголюбивый сорт, ягоды могут осыпаться.

Васюганская

Скороплодный и крупноплодный сорт. Кусты сильной силы роста, могут достигать 1,5 м в высоту. Ягоды спеют 15-25 июня, вкус сладкий, ощущается кислинка, оценка дегустаторов 3,3 балла. Зимостойкость и засухоустойчивость хорошая. Рекомендуемые опылители: Бакчарский великан, Югана.

Чулымская

Зимостойкий, сорт высокой урожайности, внесён в Госреестр в 2005 году. Кусты средние, многолетние ветви ровные, прямые. Плоды гладкие, веретеновидные, средний вес 1,2 г, вкус обычный, присутствует сладость и кислота. Ягоды не осыпаются.

Лазурит

Среднеурожайный, универсальный. Отличается крупными ягодами, весом около 1 г, они бугристые, обратнояйцевидной формы, вкус без горечи, характерный, с заметной кислинкой. Сильно осыпается.

Восторг

Раннеспелый, крупноплодный сорт. Кусты средние, в вышину 1,5-1,8 м. Веретеновидные ягоды фиолетового оттенка созревают в двадцатых числах июня, вес может составить 2,6-2,8 г, вкус удостоен оценки – 4,8 балла. Плоды можно перевозить, осыпаемость небольшая уровне. Требуется дополнительное опыление, для этого подойдут: Сильгинка, Югана или Бакчарский великан.

Морозостойкий, урожайный, самоопыляемый сорт. Кусты способны вырастать 1,6-2 м в высоту, в плодоношение может вступить уже на 3-й год. Ягоды отличаются насыщенно-фиолетовым оттенком, их вес составляет от 1,3 до 1,8 г. Вкус приятно-сладкий, с ненавязчивой кислинкой, без жимолостной горечи. Сорт обладает зимостойкостью, неприхотливый.

Синеглазка

Зимостойкий, рано созревающий, высокоурожайный сорт. Кусты растут до 1-1,5 м высотой, побеги ровные, толстоватые, буровато-красные. Ягоды имеют продолговатую форму, весят в среднем 1 г. Вкус характерный, оценён на 4,7 балла.

Ранний, зимостойкий. Куст не очень высокий, ягоды удлинённые, бочковидные, сине-сизого цвета, мякоть нежная, сладкая, с лёгкой кислинкой. Транспортабельность средняя, устойчив к осыпанию.

Бакчарская юбилейная

Сорт был занесён в Госреестр в 2013 году. Кусты обычно бывают около 1,6 м в высоту. Побеги ровные, красновато-буроватого оттенка. Листья слегка вытянутые, насыщенно-зелёные, покрыты пушком, блеск отсутствует. Цветки бело-жёлтые, плоды созревают ближе к 30 июня. Ягоды большие, до 1,5 г весом. Вкус обычный, горчинка отсутствует. Хорошо переносит морозы и засуху. Опылители: Сильгинка, Бакчарский великан, Восторг.

Сильгинка

Получен в 1978 году, в Сибири, путём скрещивания сортов Роксана и Турчанинова. Кусты вырастают до 1,5 м высотой. Молоденькие побеги немного изогнуты, светлого зелёного цвета, со временем темнеют. Листья имеют форму овала, слегка вогнуты. Ягоды насыщенного синевато-сизого цвета, крупные, 1,4-2,1 г, не осыпаются. Сорт самоплодный, но с опылителями урожаи намного обильнее.

Изюминка

Среднеспелый сорт, был выведен на Урале, свободным опылением камчатской жимолости. Кусты характеризуются как среднерослые, примерно 1,3 м, умеренной раскидистости. Побеги длинные, немного изогнутые, с опушением. Ягоды овальные, голубовато-синеватого оттенка, относительно крупные 1,3-1,6 г. Вкус кисло-сладкий, оценивается на 4 балла. Урожайность хорошая, осыпаемость слабая.

Бакчарский великан

Крупноплодный, среднеспелый сорт. Кусты сильной силы роста, до 1,9 м высотой, крона обычно овальная, в меру раскидистая. Скелетные ветки прямые, молодые побеги светло-зелёные. Листья крупные, без блеска, серо-зелёного цвета. Максимальный вес плодов 2,5 г, форма овальная, удлинённая, поверхность слабобугристая, кожица плотная, тёмно-синяя, оценка вкуса – 4,8 балла. Сорт нормально переносит транспортировку, осыпаемость средняя. Опылители: Амфора, Лазурная, Нимфа.

Авача

Урожайный, неприхотливый сорт. Высокий, но в то же время компактный куст, с раскидистой кроной. Продолговатые ягоды кисло-сладкие на вкус, не опадают.

Славянка

Высокоурожайный, среднеранний сорт. Ягоды веретеновидные, среднего или крупного размера, массой от 0,9 до 1,1 г. Вкус сладкий, оценивается дегустаторами в 5 баллов.

Для средней полосы

Морена

Ранний сорт, селекционирован на Павловской опытной станции, находящейся в Санкт-Петербурге. Кусты довольно высоки, крона приземистая, побеги зелёные с бурым, тонкие. Листовые пластины относительно крупные, вытянутые, ярко-зелёного окраса. Ягоды удлинённо-овальные, крупные, сизо-голубого цвета, с тонкой кожицей. Оценка вкусовых качеств достигает 4,5 баллов. Сорт не осыпается, отлично переносит морозы, самобесплоден.

Голубое веретено

Этот ранний сорт был выведен в Сибири, записан в Госреестр по всем регионам России, подходит и для Средней полосы. Кустарник сильнорослый, крона не слишком густая, аккуратно-округлая. Побеги гибкие, ровные, имеют зеленоватый окрас, листья крупноватые. Ягоды вырастают до 2,7 см длиной, весят 1,3 г, форма напоминает веретено, цвет чёрно-синий. Мякоть при недостатке влаги может горчить. Оценка невысокая: 3,5-4,3 балла. Плоды больше подходят для переработки. Сорт высокоурожайный, самобесплодный, зимостойкий, ягоды могут осыпаться.

Синяя птица

Ещё один ранний сорт от сибирских селекционеров. Кусты сильнорослые, раскидистые, обладают овальной кроной. Ягоды продолговатые, весят 0,75-0,9 г, цвет насыщенный темновато-синий, ближе к иссине-чёрному, созревают 14-22 июня. Мякоть у спелых плодов отличается сладостью, слегка терпкая. Зимостойкий, сорт, опылители обязательны.

Снегирь

Среднеспелый сорт, куст высокорослый, побеги немного изогнутые. Ягоды крупные, веретено-овальные, вкус – традиционный, присутствует кислинка.

Томичка

Сорт, как понятно из названия, выведен в Томской области, занесён в Госреестр в 1987 году. Кустарник невысок, немного раскидист, листья небольшие, опушённые, овальной формы. Цветки мелкие, бледно-салатового цвета. Ягоды тёмно-фиолетовые, каплевидно-овальной формы, верхушка слегка вдавлена, достигают зрелости в середине-конце июня. Вкус плодов кисло-сладкий. Сорт склонен к осыпанию. Опылители для Томички: Голубое веретено, Павловская, Синяя Птица.

Соловей

Высокоурожайный сорт. Куст приземистый, 1,3 м высотой, с густой кроной, тонкие побеги покрыты пушком, листья удлинённые. Ягоды небольшие, бугристые, с нежной мякотью. Не осыпаются.

Сладкие сорта жимолости

Обычный вкус синей жимолости – кисло-сладкий, с горчинкой, однако учёным удалось вывести сорта, где сладость преобладает над кислотностью.

Вот некоторые из них:

• Лазурная, среднеспелый сорт, введен учёными г. Барнаула. Кустарник дорастает до 1,7 м в высоту, крона обратноконическая, среднераскидистая. Побеги тонковатые, без опушения, листья широкие, ворсистые. Ягоды большие, вес может колебаться от 0,9 до 1,4 г, цвет плодов – черно-синий, во вкусе ярко выражена сладость, почти без кислинки, дегустаторами оценен высоко на 4,6 балла из пяти возможных. Осыпаемость незначительная. Сорт частично самоплоден.
• Зимородок, относится к среднеурожайным. Плоды крупные, в среднем 1 г, урожайность хорошая, осыпаемость ягод средняя.
• Сибирячка, поспевает рано, селекционирован в Томской области. Кустики примерно 1,6 м, среднераскидистые, старые побеги бурые, новые светло-зелёные. Листья по форме напоминают овал, небольшие, светлые. Ягоды окрашены в фиолетовый, крупные, сладкие. Почти не осыпается, легко может выдержать морозы в – 50°С. Транспортабельность средняя.
• Сластёна, высокоурожайный сорт, выведен на Камчатке, занесён в Госреестр в 2013 году. Кусты низкорослые, компактные, побеги плотные, коротковатые, кора с красноватым оттенком. Сорт часто называют самым вкусным, десертным, в сравнение с другими. Ягоды цилиндрические, синеватого окраса, кожица плотная, мякоть сладкая, дегустационная оценка 5 баллов. Самобесплоден, лучшие опылители: Амфора, Фиалка.
• Золушка, морозостойкий сорт, выведен в 1974 году в Сибири путём опыления камчатской жимолости. Куст слаборослый, не больше 0,7 м в высоту, ветви светло-зелёные, тонкие, прямые, иногда согнутые. Листья крупного размера, овальной формы, нежно-зелёного цвета. Плоды тёмно-синие, цилиндрические, весом 0,7-1,4 г, на вкус сладкие с земляничным оттенком, созревают в начале июня. Плодоносить эта жимолость начинает на четвёртый год. Устойчивость к засухе средняя. Подходящие опылители: Лазурная, Герда.

Особенностью съедобных жимолостей является то, что они не могут самоопыляться. Чтобы получить урожай нужно высаживать сразу не менее трёх кустов различных сортов. Лучшими опылителями признаны: Берель, Фианит, Сластёна.

Декоративные виды

Кроме съедобных видов жимолости, которые разводят ради получения вкусных и полезных плодов, существуют и декоративные сорта. Ягоды их несъедобны, а иногда и ядовиты, но цветы очень эффектны и обладают приятным ароматом. Такие кустарники используют в ландшафтном дизайне, живых изгородях, для украшения садов и беседок. Особенно эффектны в этом плане вьющиеся экземпляры.

Наиболее популярны следующие виды:

Каприфоль и жимолость Брауна, это вьющиеся лианы, оплетающие всё на своём пути. У первой жёлто-розовые цветы, а у жимолости Брауна, эффектные ярко-оранжевые. Жимолость Татарская и Королькова, это кустарники, используемые для живых изгородей.

Лучшие

По совокупности свойств и отзывам садоводов были определены как самые лучшие сорта жимолости:

• Синий утёс;
• Уссульга;
• Бакчарский великан;
• Югана;
• Томичка;
• Синяя птица.

При описании жимолости этих сортов используют эпитеты: урожайный, крупноплодный, морозоустойчивый. Кроме этого, они удостоились высоких дегустационных оценок. А сравнительно новый сорт Синий утёс, может похвастаться таким свойством, как отсутствие осыпаемости созревших плодов. Уссульга отличается мягким вкусом, без горчинки и отличным внешним видом плодов. Они крупные, бочонкообразные, слегка бугристые.

Несмотря на то, что как плодовый кустарник синяя жимолость стала выращиваться сравнительно недавно, каждый садовод может выбрать из обилия различных сортов подходящий.

8 крупных сортов жимолости

Жимолость – не только вкусная, но и очень полезная ягода. Предлагаем вашему вниманию лучшие сорта с крупными плодами.

Бакчарский великан

Этот сорт подходит для высаживания в разных регионах России, так как он хорошо переносит морозы и жару. Он не отличается большой урожайностью, но имеет очень крупные плоды весом до 2,5 грамм и длиной до 4 см, которые обладают ярко выраженным ароматом.

Собирать урожай следует крайне аккуратно, желательно расстелить под кустом ткань или полиэтилен, так как спелые ягоды очень легко осыпаются.

«Бакчарский великан» вырастает до 2 метров в высоту и имеет красиво оформленную крону овальной формы. Он растет и развивается лучше, если регулярно пропалывать растущие рядом сорняки.

Ленинградский великан

Свое название сорт получил благодаря тому, что был выведен биологами из Санкт-Петербурга. Он представляет собой высокий куст до 2.5 метров с округлой кроной. Устойчив ко многим болезням и температурным перепадам.

Плоды очень крупные весом до 4 грамм и длиной до 3,5 см, поверхность достаточно равномерная без явной бугристости. Главное отличие сорта заключается в том, что ягоды растут гроздьями и крепко держатся на ветке, что сильно облегчает процедуру сбора урожая. Первые плоды можно получить не ранее чем через 3 года после посадки. Хорошо опыляется при совместном выращивании с сортами «Морена», «Мальвина», «Синяя птица».

Ягоды «Ленинградского великана» лучше всего подходят дли зимних заготовок , которые станут прекрасным средством профилактики простуды из-за высокого содержания в них аскорбиновой кислоты.

Восторг

Сорт выведен в 2012 году, куст достигает около 1.7 метров в высоту и имеет округлую форму сплетенных в крону ветвей. Садоводы любят его за то, что уже в год посадки во второй половине июня он начинает давать первые плоды. Их величина напрямую зависит от солнца. При достаточной освещенности и солнечной погоде ягоды вырастают весом до 2,6 гр. Они обладают сладким вкусом и терпким ароматом.

Благодаря плотному восковому налету ягоды хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.

Югана

Этот самоплодный сорт был выведен в 2010 году в Томской области. Куст сравнительно невысокий (до 1,5 м) и раскидистый. Расположенные рядом сорта «Дочь великана» и «Восторг» увеличат его плодовитость.
Ягоды сладкие, крупные, весом до 2 гр и длиной до 4 см. На ветке недозрелые плоды держатся очень крепко, а вот спелые легко осыпаются, поэтому при сборе рекомендуется разложить под кустом ткань или полиэтилен.

Данный сорт характеризуется неравномерным созреванием ягод, которое зависит от климата.

Амфора

Этот сорт выведен Павловскими биологами для холодных регионов России. Он идеально подходит для выращивания в холодных регионах нашей страны.

Куст достигает 1,5 в высоту, а его кора имеет малиновый оттенок, поэтому зачастую он используется для ландшафтного дизайна приусадебных участков.

Плоды практически не имеют аромата, вкус кисловатый с нотками горчинки. Они не осыпаются и имеют толстую кожуру.

Сорт не отличается большой урожайностью и начинает плодоносить на 3 год посадки, но отлично переносит низкие температуры и дает урожай даже при небольшом количестве солнечных дней и тепла. Хорошо опыляется при совместной посадке с сортами «Нимфа», «Арена», «Альтаир».

Бажовская

Этот сорт жимолости выведен на Урале путем скрещивания камчатских и алтайских видов. Плодоносит о поздно, не ранее чем на четвертый год посадки, но ягоды имеют ярко выраженный сладкий вкус. Горьковатые нотки могут появиться из-за недостаточного полива в засушливое лето.

Куст раскидистый и высокий (до 2 метров). Ягоды по форме похожи на вытянутые бочонки с неровной поверхностью.

Урожайность средняя, ягоды достаточно крупные: их вес колеблется около 1.8 граммов. Они легко осыпаются и требуют своевременного сбора.

Куст подвержен нападкам тли, поэтому требует дополнительной обработки.

Дочь великана

Высокоурожайный сорт с крупными ягодами, вес которых достигает 2,5 грамм, а длина – 3,5 см. Хороший результат дает опыление от рядом посаженных сортов «Восторг» или «Бакчарский Великан».

Ягоды очень сладкие, формой похожи на бугристую грушу. Они крепко держатся на ветке и не осыпаются при сборе, что сильно облегчает задачу огородникам.

Куст данного сорта высокий и раскидистый, он не требует серьезного ухода, но теряет вкусовые свойства плодов при недостаточном поливе. Хорошо переносит морозы, не требует подкормки. Урожай начинает давать спустя 3 года после посадки.

Длинноплодная жимолость

Этот сорт выведен для уральского климата. Он сравнительно невысокий, но раскидистый. Кора имеет фиолетовый окрас, что позволяет использовать жимолость для украшения участка и создания ландшафтных композиций.

Зацветает в конце мая, а уже в начале июля- конце июня можно собирать первый урожай. Ягоды длинные, до 2.7 см. Их вес может достигать 2 гр. По вкусу плоды ароматные, сочные и сладкие без присущей некоторым сортам горечи. Они созревают равномерно и практически не осыпаются.

Лучшие сорта жимолости

Жимолость – кустарник, который появился в наших садах не так давно, всего 10-15 лет назад. Сорта жимолости, выведенные современными селекционерами, настолько разнообразны, что позволяют выращивать эту садовую культуру в различных климатических поясах. Следует отметить, что жимолость была любимой ягодой И. В. Мичурина, он является создателем многих ее основных сортов.

Общее описание растения

Жимолость относится к многолетним кустарниковым растениям, высота взрослого куста колеблется от 0,5 м до 3 м в зависимости от сорта. Листья продолговатые, гладкие, снаружи зеленые, изнутри более бледные. Цветет обычно в середине мая, еще до полного роспуска листочков, цветки бело-розовые, собранные в кисти. Чудесный аромат цветов привлекает пчел, это способствует хорошему опылению.

Растение неприхотливо и морозоустойчиво. Плодоносить начинает на 3 год жизни и дает очень неплохой урожай, от 2 до 4 кг ягод с куста. Ароматные кусты с яркими ягодами способны украсить любой сад.

Плоды созревают в начале лета, имеют продолговатую форму, размер от 1 до 5 см, окрашены в синий цвет с сизым напылением. Вкус у ягод довольно изысканный, сладковатый с кислинкой. Ягоды жимолости содержат массу витаминов и антиоксидантов, их употребление способствует профилактике инфарктов и инсультов, очищению желчного пузыря, полезны они при отравлениях, простуде и воспалениях.

Ягоды замораживают, сушат, делают из них повидло, джем, варенье, компот, сок и даже получают необыкновенно вкусное вино. Калорийность ягод невелика, всего лишь 30 ккал на 100 гр. Содержание сахара не более 9%.

Кусты жимолости высаживают или в конце лета, или ранней весной. Растение нуждается в опылителях, и поэтому сажают рядом сразу не меньше двух сортов жимолости. Места для посадки выбирают солнечные с хорошо удобренной землей. Кусты сажают на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга. Уход за жимолостью прост, обрезать надо только засохшие ветки.

Единственным минусом жимолости является слишком тонкая и нежная кожица ягод и их способность одновременно осыпаться с куста. Чтобы ягоды при падении не повреждались, под кустами натягивают марлю или другое мягкое сетчатое полотно. Но и этот недостаток в скором времени будет преодолен. Современные селекционеры работают над выведением сортов жимолости с более прочной кожицей.

Лучшие сорта жимолости для средней полосы России

Альтаир

Раннеспелый сорт жимолости, устойчивый к морозу, болезням и вредителям. Высота куста до 1,4 м, ягоды созревают в середине июня, масса ягоды около 1 гр. С куста можно собрать до 2 кг урожая.

Вкусные и сладкие ягоды ярко-голубого цвета с восковым покрытием, относительно долго не опадают с куста, подходят для посадки на дачных участках. Опылителями этого сорта являются Мальвина, Голубое веретено, Морена.

Бакчарский Великан

Крупноплодный сорт со средним сроком созревания. Кусты высотой 2 м и шириной 1,3 м. Морозоустойчив, мало подвержен болезням и вредителям.

Плоды ярко-синего цвета с сизым налетом, длиной до 5 см, массой 1,8-2,5 гр. созревают в конце июня. С куста собирают 2-3 кг урожая. Ягоды можно заготавливать на зиму заморозкой, делать из них вино, варенье, желе, компот и сок. Лучшие опылители сорта – Амфора, Лазурная, Памяти Гидзюка, Нимфа, Гордость Бакчара.

Голубое веретено

Раннеспелая жимолость, устойчива к морозам, болезням и вредителям. Высота куста достигает 1 метра. Ягоды крупные, длиной до 2,7 см, синего цвета с сизым налетом, масса ягоды до 1,5 гр., урожайность до 2,5 кг с куста.

Мякоть ягоды кисло-сладкая, но если полив был недостаточным, то чувствуется небольшая горечь, поэтому режим полива соблюдать обязательно. К недостаткам этого сорта относится тонкая кожица плода и способность к быстрому осыпанию с куста. Сорта опылители – Золушка, Синяя птица, Томичка, Камчадалка, Лазурная, Памяти Гидзюка.

Длинноплодная

Жимолость этого сорта очень морозоустойчива, рано созревает, к 10 июня. Куст высотой 1 метр, урожайность достигает 3 кг.

Ягоды в виде продолговатого цилиндра длиной 2,7 см, массой около 2 гр. Кожица ягод нежная, фиолетово-синяя с беловатым налетом, осыпаемость средняя. Мякоть кисло-сладкая, горечь отсутствует.

Опылители – Синеглазка, Морена, Изюминка, Смолинская, Черничка, Челябинка.

Золушка

Кусты этого сорта небольшие, до 70 см в высоту. Ягоды имеют форму цилиндра, темно-синюю окраску с голубым налетом и прекрасный кисло-сладкий вкус с земляничным ароматом. Созревают плоды к середине июня, масса ягоды до 1,4 гр.

Урожайность куста до 3 кг. Собирать ягоды неудобно в силу низкорослости куста. Но растение отличается морозостойкостью. Устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Ягоды также быстро осыпаются. Опылители этого сорта — Лазурная, Герда, Амфора, Камчадалка, Памяти Гидзюка, Ленинградский великан, Парабельская.

Ленинградский великан

Кусты этого сорта отличаются своей высотой — 2 м. Ягоды также крупные до 3 см в длину. Кожица плотная, темно-синяя с сизоватым налетом. Созревание плодов происходит неравномерно в течение месяца.

Мякоть кисло-сладкая, волокнистая, время созревания конец июня – начало июля, масса ягоды до 4 гр. Урожайность куста доходит до 3,3 кг. Плоды располагаются на кусте большими гроздьями, что значительно облегчает их сбор. Лучшие опылители этого сорта – Гжелка, Синяя Птица, Старт, Мальвина, Морена, Голубое Веретено, Памяти Куминова.

Морена

Куст этого сорта достигает высоты 1,7 м, ягоды созревают к середине июня. У ягод тонкая, почти прозрачная кожица голубого цвета с восковым налетом. Мякоть приятного вкуса, без горечи. Плоды долго не опадают с куста.

Урожайность достигает 2 кг с куста. Растение морозостойкое, устойчиво к болезням и вредителям. Лучшими опылителями этого сорта являются – Мальвина, Голубое Веретено, Амфора, Виола, Камчадалка, Старт, Памяти Куминова, Синяя Птица.

Нимфа

Высота куста достигает 1,7 м. Растение устойчиво к холодам, болезням и вредителям. Ягоды длинные 3 см, изогнутые и бугристые. Плоды созревают в конце июня.

Мякоть кисло-сладкая с приятной горчинкой, кожица голубовтая с сизым восковым налетом. Масса ягоды до 3 гр. Урожайность куста достигает 2 кг.

Растение зимостойко и редко болеет. Лучшими опылителями являются – Лазурная, Павловская, Памяти Гидзюка, Амфора, Избранница.

Синяя птица

Кусты этого сорта рослые, достигают 1,8 м. Ягоды созревают в конце июня. Кожица черно-голубая с сильным налетом.

Вкус мякоти кисло-сладкий, напоминает вкус черники. Длина плодов средняя, около 2 см, масса до 1,2 гр. Урожайность достигает до 2 кг с куста.

Растение устойчиво к холодам, болезням и вредителям. Лучшими опылителями для этого сорта являются – Синичка, Старт, Золушка, Синее веретено, Памяти Куминова, Мальвина, Камчадалка.

Томичка

Высота куста этого сорта достигает 1 м, созревают плоды во второй половине июня. Ягоды массой до 2 гр. похожи на кувшин с неровной поверхностью и с кожицей фиолетового цвета с голубым налетом.

Мякоть кисло-сладкая, ягоды хорошо переносят транспортировку. Растение устойчиво к холодам и болезням, но иногда поражается тлей.

Урожайность достигает 3,2 кг с куста. Лучшими опылителями являются – Голубое Веретено Павловская, Дочь Великана, Синяя Птица, Бакчарская, Васюганская. Бакчарский Великан.

Сорта жимолости для северных районов России

В силу сурового северного климата далеко не все ягоды можно выращивать в Сибири. Но жимолость настолько морозоустойчива, что уже в начале июня появляются ее первые ягоды. Селекционерами получены особые сорта жимолости, пригодные для посадки в северных областях.

Лазурная

Масса ягоды 1 гр. Мякоть кисло-сладкая с горчинкой. Урожайность до 2 кг. Возможно вторичное цветение, но это плохо сказывается на урожайности. Осыпаемость плодов слабая.

Огненный опал

Масса ягоды до 1 гр. Мякоть кисло-сладкая с горчинкой. Урожайность высокая — до 4 кг с куста. Практически не опадает. Чаще всего из ягод этого сорта делают вино.

Памяти Гидзюка

Куст высотой 1,8 метра. Ягоды грушевидной формы массой до 1 гр. Урожайность достигает 2-3 кг с куста. Ягоды не осыпаются. Применение обширное.

Лаура

Ягоды массой 1,1 гр. Мякоть нежная, вкус сладкий, ароматная. Осыпаемость средняя Применение в свежем виде и для переработки.

Волхова

Куст высокий до 2 м. Ягоды удлиненной формы с заостренной верхушкой, массой до 0,9 гр. Вкус сладкий с оттенком земляники. Урожайность до 2 кг с куста. Опадают ягоды незначительно. Применение в качестве десерта.

Ленарола

Ягоды весом 1,2 гр. Вкус кисло-сладкий, ароматная мякоть, кожица толстая. Декоративные крупные цветки. Среднеустойчива к тле, осыпаемость средняя. Применение в десертах и свежем виде. Урожайность до 2 кг с куста.

Также для посадки в районах Сибири пригодны вышеописанные сорта жимолости Томичка, Золушка и Бакчарский Великан.

К сортам южным относятся Дельфин, Голубинка, Рассвет, Зарница. Их лучше не высаживать в районах средней полосы. Потому что в случае теплой осени они могут повторно зацвести, что значительно сократит урожай и ослабит растение.

Жимолость майская, описание сортов

Жимолость Витаминная

Поспевает раньше всех сортов в конце мая. Куст достигает высоты 1,5 м. Ягоды длиной 1,5 см кисло-сладкие, с прекрасным ароматом, весом около 1,8 гр. Плоды не осыпаются, куст плодоносит около 25 лет.

Жимолость Карина

Куст высотой 1,5 м, поспевают плоды в конце мая. Ягоды длиной 3 см, продолговатые, темно-синего цвета. Вкус кисло-сладкий. Цветет очень ароматными мелкими цветами. Период плодоношения в течение месяца.

Жимолость сладких сортов

• Альтаир;
• Амфора;
• Десертная;
• Лакомка;
• Нимфа;
• Павловская;
• Славянка;
• Снегирь;
• Сувенир;

Жимолость крупноплодная

• Бажовская;
• Волшебница;
• Длинноплодная;
• Золушка;
• Избранница;
• Лазурная;
• Нимфа;
• Морена;
• Сибирячка;

Жимолость высокоурожайная

• Золушка;
• Огненный Опал;
• Голубое веретено;
• Длинноплодная;
• Сибирячка;
• Морена;
• Катюша;
• Капель;
• Синичка;
• Фиалка;
• Сириус;

Раннеплодные сорта жимолости

• Золушка;
• Морена;
• Томичка;
• Длинноплодная;
• Голубое Веретено;
• Виола;
• Волшебница;
• Синяя птица;
• Синеглазка;

Сорта жимолости устойчивые к осыпанию плодов

• Огненный Опал;
• Соловей;
• Изюминка;
• Борель;
• Лазурная;
• Омега;
• Роксана;

Виды фото и описание жимолости

Жимолость – это уникальный кустарник, который обладает полезными свойствами и прекрасно украсит территорию загородного участка, а также подарит вкусные ягоды. Выращивать это растение в нашей стране начали не так уж давно, около 15–20 лет назад. Однако за это время его вкусные плоды покорили садоводов. В течение этого времени специалисты начали выводить сорта, которые позволяют сделать его ягоды разнообразные по вкусовым качествам. В этой статье будут предоставлены разные сорта жимолости, фото с названием и описанием кустарников.

Статьи по теме:

• Жимолость съедобная – посадка и уход, размножение

• Польза и вред жимолости съедобной

• Чистотел — фото растения, описание и свойства

• Настойка душицы применение в народной медицине

• Кисель из овса: полезные свойства и противопоказания

Основные характеристики растения

Жимолость – это многолетнее растение, дающее вкусные плоды. В высоту кустарник может быть от 50 см до 3 м, все зависит от сорта и окружающих условий. Все растение усыпано продолговатыми гладкими листьями, размером 2–3 см. С наружной стороны они имеют ярко-зеленый цвет, изнутри листики более бледные. В средине мая, когда листья еще не полностью распустились, появляются розово-белые цветочки, собранные в кисти. В начале лета начинают появляться спелые плоды, время созревания зависит от вида кустарника. Плоды имеют темно-синий цвет, покрытые серым напылением. Они обладают продолговатой формой, их размер колеблется от 1 до 5 см. На вкус ягоды очень приятные, они имеют сладко-кислое послевкусие.

Наиболее распространенные сорта жимолости

Выбирая сорт кустарника изначально важно обращать внимание на вкусовые качества ягод, так как практически вся жимолость съедобная. Потом только на остальные критерии, такие как срок созревания, размеры плодов, высота растения. Ниже предоставлены наиболее распространенные разновидности жимолости, которые хорошо прижились в нашей стране.

Каприфоль

Каприфоль – это декоративная вьющаяся жимолость, которая отличается своей красотой. Растение плетется по невысоким опорам, не более 2 м. Вьющий кустарник усыпан продолговатыми листьями, которые снаружи имеют насыщенно-зеленый оттенок, а с внутренней стороны их цвет сизо-голубой. Цветет лиана розовыми или желтыми цветочками, приятное благоухание, которых распространяется на дальние расстояния. Удивительный запах привлекает пчел, которые отлично опыляют весь куст, что способствует богатому урожаю. После созревания плоды становятся ярко-оранжевыми, на коротких плодоножках. Однако они больше имеют декоративный вид.

Синяя птица

Синяя птица – этот уникальный сорт выведен из камчатской разновидности кустарника. Отличная жимолость для выращивая, так как она не подвержена разнообразным вредителям, но при этом дает большой урожай. Первые ягоды на кустах созревают на 3 год, после высадки. Само растение хорошо развито, кустарник имеет овальную крону и массивные ветви. Ягоды продолговатые, имеют сине-голубой оттенок, а сверху покрыты маслянистым налетом. Вес плодов достигает 130 г, их вкус мягкий и приятный, без выраженной кислоты. Урожайность куста достаточно высокая, с одного растения за год можно собрать от 1,5 до 3 кг вкуснейших ягод.

Голубое веретено

Голубое веретено – это разновидность жимолости, ее плоды рано созревают. Крона куста довольно редкая, ее ветви массивные и хорошо развиты, высота растения не превышает 1 м. Весь куст усеян продолговатыми листьями, темно-зеленого цвета. Жимолость этого сорта отличается крупными плодами, их масса достигает до 1,4 г, а длинна около 3 см. Ягоды имеют продолговатую форму, заостренные вверху и плоские снизу. Мякоть плодов обладает мягкой и нежной консистенцией, по вкусу они сладкие, но чувствуется легкая кислинка. Данный вид кустарника отлично переносит засуху и морозы, он не прихотлив в уходе. С взрослого растения, за сезон можно собрать до 2,5 кг отменных ягод.

Лакомка

Лакомка – это сорт жимолости с отменными плодами. Куст достаточно компактный, его крона имеет округлую форму. Все растение усыпано красивой листвой, они имеют овальную форму, а их цвет темно-зеленый. Плоды достаточно мелкие, их масса не превышает 0,7г. Они имеют приятную сочную мякоть, с кисловато-сладким вкусом, который абсолютно не содержит горечи. Отличительной особенностью данного сорта является низкая осыпаемость, что очень ценно для плодоносного кустарника. За сезон, с взрослого растения можно собрать более 3 кг вкусных ягод. Жимолость отлично переносит морозы и сильную засуху, она не прихотлива в уходе.

Амфора

Амфора выведена из камчатских сортов, поэтому отлично переносит сильные морозы и подходит для выращивания в Северных регионах страны. Куст имеет не высокий рост, всего около 1,5 м, его крона округлая. Все растение плотно покрывает густая листва, темно-зеленого цвета. Плодоносит жимолость данного сорта, на 3 год после высадки. Ягоды больших размеров, их длина около 2,5 см, они покрыты плотной кожицей. Жимолость обладает кисловатым вкусом, с легкой горчинкой. В зависимости от условий имеет урожайность от 0,7 г до 1,5 кг.

Татарская

Татарская жимолость – это высокорослый кустарник, достигающий 3 м. Все растение усыпано листвой, светло-зеленого цвета. Растение отлично переносит морозы и засуху, оно не прихотливо в уходе, что позволяет его вырастить на любом участке. Первые плоды появляются на 3–4 год после посадки. Ягоды имеют небольшие размеры, их диаметр не превышает 0,7 см, они обладают красным или желтым цветом. Особенность сорта в том, что он обильно плодоносит.

Бакчарский великан

Бакчарский великан – это крупноплодная жимолость. Растение имеет большие и хорошо развитые ветви. Его высота достигает 2 м, а ширина около 1,5 м. Весь куст покрыт серо-зелеными листьями, крупных размеров. Плоды созревают поздно, однако они имеют большой размер, их вес достигает 2 г, а длина около 5 см. Ягоды покрыты толстой кожицей, они имеют темно-синий цвет. Мякоть приятная и нежная, с кисло-сладким послевкусием. Сорт отлично переносит морозы и достаточно устойчив к разным болезням и вредителям.

Морена

Морена – это один из раннеспелых видов жимолости, она созревает на 7 дней раньше остальных видов растения. Куст обладает небольшим ростом, он достаточно компактный. Его крона округлая, все растение окутано светло-зеленой листвой. Особенностью куста является то, что на ней плоды долго хранятся и не осыпаются. Ягоды имеют тонкую кожуру, по вкусу они терпко-сладкие, с легкой горечью. Растение имеет скромную урожайность, поэтому за сезон с него можно собрать не более 2 кг ягод.

Золушка

Золушка – это уникальный сорт жимолости, так как он дает, плоды уже через год после высадки. Растение небольшое, с тонкими ветвями, оно окутано некрупными продолговатыми листьями. Плоды на кустарнике созревают достаточно быстро. Ягоды имеют небольшой размер, они покрыты тонкой кожицей. Внутри у них приятная мякоть, со сладким вкусом и земляничным запахом. Растение отлично переносит неблагоприятные условия. Урожайность жимолости составляет до 3 кг, с одного куста.

Лазурная

Лазурная – это сорт жимолости, обладающий великолепными ягодами. В высоту куст достигает до 2 м, его крона имеет овальную форму, и окутана насыщенно зелеными листьями. Сорт отлично выдерживает морозы и устойчиво переносит разные болезни. Спелые ягоды имеют размер около 0,7 г, они покрыты тонкой кожицей, синего цвета. Мякоть плодов нежная, а на вкус сладкая. Особенность кустарника в том, что у него низкая урожайность всего 0,5 кг с куста. Однако плоды практически не осыпаются, что позволяет полностью им созреть.

Берель

Берель – это раскидистый куст жимолости, с хорошо сформированными ветвями. Он обширно окутан листвой, насыщенно зеленого оттенка. Сорт отлично переносит морозы. Он устойчив перед разнообразными вредителями. Первые плоды появляются на 3 год, после посадки. Созревают ягоды достаточно рано, они имеют размер до 2 г. Плоды темно-синего цвета, с восковым налетом. Имеют плотную кожицу и кисло-сладкий вкус. Сезонная урожайность составляет до 3 кг, с одного куста.

Камчадалка

Камчадалка – это уникальный вид жимолости, так как он отлично переносит высокие морозы. Кустарник растет до 1,5 м в высоту и имеет округлую форму. Оно усыпано большими и длинными листьями. Кустарник среднеспелый, ягоды на нем достаточно крупные, их длина достигает 3 см. Ягоды покрыты тонкой кожурой, мякоть у них имеет приятный сладковатый вкус, без выраженной горчинки. Урожайность составляет до 3 кг с куста. Особенность сорта в том, что он не переносит перепадов температур, поэтому ему подходит исключительно умеренный климат.

Лебедушка

Лебедушка – это жимолость, дающая отличный урожай. Куст достаточно компактный, его размер не превышает 2 м в высоту. Плодоносить куст начинает только через 3 года после высадки. Созревают ягоды в начале лета. Они обладают средними размерами, и имеют тонкую темно-синюю кожицу. Ягоды обладают приятной мякотью, с сладким вкусом и кисловатым послевкусием.

Очевидно, что все сорта жимолости хороши. Выбирая важно учитывать вкусовые свойства ягод, а потом все остальные моменты. При минимальных физических затратах можно получить отменные и полезные плоды, этого уникального растения.

Жимолость: сорта с названием и описанием

Описание

Семейство жимолости довольно разнообразно. Поэтому есть весьма противоречивые описания этого растения. В это семейство включены и лианы, и кустарниковые растения. Среди них есть низкорослые и высокие растения. Плоды жимолости отличаются цветом, и могут быть съедобными и, наоборот, — ядовитыми. Ведь на нашей планете существует боле двух сотен разновидностей этого растения.

В диком виде она произрастает на Дальнем Востоке, в восточной части Азиатского континента, в горных районах Гималаев и в сибирской тайге.

В народе жимолость получила название «бесстыдница». Дело в том, что у некоторых видов отшелушивается кора, оставляя голый ствол.

Всем известная жимолость обыкновенная, или Волчья ягода, — тоже относится к жимолости ядовитой. Употребление этих ягод может привести к смерти.

Волчьи ягоды, или жимолость обыкновенная

Жимолость представляет многолетние кустарники, очень разнообразные по высоте. Можно встретить куст пол метра в высоту, и растущий до трех метров. Листовые пластины имеют продолговатую форму, гладкие. Цвет — сверху зеленый, а с обратной стороны — более светлый. Цветение можно наблюдать у большинства сортов в десятых числах мая, вместе с распускающимися листочками. Цветки жимолости отличаются разнообразной окраской, в зависимости от вида, и имеют превосходный аромат, на который слетаются насекомые-опылители.

Условно жимолость можно разделить на декоративную и съедобную.

Декоративные сорта

Эти сорта различаются на лианы и прямостоящие кустарники.

Лианы

Декоративную вьющуюся культуру жимолости называют немецкой. Относится к листопадным кустарникам, максимально разрастающимся до шести метров. В природе может встречаться и в тропических лесах Африки, и в лесостепных районах нашей страны. Вьющаяся жимолость имеет множество достоинств при выращивании на приусадебном участке:

Может прекрасно жить и цвести даже на самых тенистых участках, не теряя при этом своей привлекательности.

Имеет очень привлекательные цветы, собранные в соцветия, объемом 5-6 сантиметров.

К тому же они быстро растут. За один сезон лиана может вырасти до трех метров.

Цветение довольно продолжительное — в течение трех летних месяцев, до конца августа, цветы благоухают в саду, привлекая пчел своим прекрасным ароматом.

Жизненный цикл такого растения — примерно пятьдесят лет.

Из вьющихся видов более всего известны:

Ж. Каприфоль. Длина побегов этого вьющегося кустарника иногда достигает шести метров, но по опоре способны подняться только на два с половиной, оплетая любые препятствия.

Листики Каприфоль имеют продолговатую форму. Внешняя сторона листовой пластины — ярко-зеленая, а внутренняя — серо-голубоватая.

Цветение — на редкость декоративно. Цветы у этой лианы — нежно-розовые, иногда светло-желтые. Их чудный аромат может распространяться на сотни метров, привлекая пчел, опыляющих растение. Ягоды каприфоли — оранжевые и яркие, имеющие только декоративные качества.

Ж. каприфольЖ. Брауна. Еще один представитель лианоподобных растений. Этот вид имеет очень яркие, оранжевые цветы, которые иногда появляются дважды за год. В средних широтах плоды не появляются, не вызревают. Нежный кустарник очень солнцелюбив. Зимовать этой теплолюбивой красавице приходится только в хорошем укрытии.

Кустарниковая жимолость

Ж. татарская. На редкость морозоустойчивый сорт жимолости. Этот прямостоячий куст вырастает до двух с половиной метров в высоту. К середине мая на нем появляются небольшие розовые цветочки, из которых вызревают ярко-красные плоды.

Жимолость Королькова. Так же растет чуть выше двух метров в высоту. Листочки имеют голубоватый отлив. Цветет розовыми цветами.

Ж. альпийская. Этот сорт добавит солнечно-желтых оттенков в саду. Это невысокий кустарник, растущий до метра в высоту, с яркими, красными ягодами.

Все больше сегодня выведено селекционерами жимолости садовой, с ягодами, отличающимися прекрасными вкусовыми качествами. Есть сорта, которые возможно выращивать даже в суровых климатических условиях. Съедобная жимолость имеет ягоды синего цвета, оттенки которого у разных сортов различны. И если дикорастущие виды часто имеют ягоды с выраженной горечью во вкусе, то селекционные отличаются разнообразием самых изысканных вкусовых ощущений.

При выборе селекционного вида садоводы обращают внимание на множество характеристик:

• выносливость в различных климатических условиях;
• устойчивость к болезням и вредителям;
• время созревания плодов и их урожайность;
• возможность осыпания плодов;
• вкусовые характеристики плодов и их величина.

Сорта съедобной жимолости

К сладким сортам относятся:

Ж. сибирячка. Селекционный вид, выведенный в 1972 году. Имеет ягоды размером до 2,5 сантиметров длиной, сладкие, с содержанием сахара 8,5 %. Плоды отличаются прекрасным ароматом и сочностью.

Куст вырастает чуть выше полутора метров. Плодоносить начинает на втором году жизни. Ягоды зреют почти одновременно, с середины июня. Куст плодоносит до 30 лет, пик наступает на 14-15 год. В это время с каждого куста можно собрать до 4 кг плодов.

Читать еще:  Разновидности астр фото и названия

Сибирячке морозы не страшны. Даже при -50 градусах растение способно выжить. Засуха тоже не страшна этому кусту, вредители и заболевания его не трогают.

Ж. Нимфа. У этого сорта ягодки длинненькие и похожи на веретено, а на поверхности бугорки, похожие на волны.

Это высокорослый кустарник, который может достигать почти трехметровой высоты. В средних широтах созревание ягод приходится на конец июня. Обычно каждый куст дает около двух кг ягод, но при грамотном уходе можно получить и 3,5 кг.

Этот сорт относится к морозоустойчивым, даже -50 градусов не причинят вреда ветвям Нимфы, а корневая система способна выдержать -40 градусов. Цветочная завязь не пропадет при -8 градусах, но недолго. Вредители и болезни очень редко нападают на Нимфу.

К недостаткам можно отнести загущение кроны. Но с этим легко справиться, если не забывать о регулярной обрезке.

Ж. Сильгинка. Невысокий кустарник, не превышает полутора метров. Плоды сладкие, с нежной кислинкой и прекрасным ароматом, темно-синие. Созревание происходит в конце июня. На одном кусте вызревает до трех килограмм плодов.

Этот сорт отличается высокой устойчивостью к погодным невзгодам. Зимние морозы и летняя жара, отсутствие полива — легко переносятся Сильгинкой. Болезни и вредители обходят стороной это растение.

Ж. Золушка. Плоды этого сорта отличаются необыкновенным ароматом, похожим на спелую землянику. Ягоды продолговатые, чуть заостренные.

Невысокий кустарник, в высоту достигает 60-70 сантиметров. Плоды созревают к середине июня. Максимум продуктивности достигается к восьмому году жизни, урожай достигает 5 килограмм с куста.

Золушка совсем некапризна, сибирские морозы ей не страшны, она спокойно переживет некоторое время недостаток влаги, и болезням не подвержена.

Есть также сорта жимолости, отличающиеся крупными размерами ягод. Селекционеры постарались, новые сорта не только крупноплодные, но и очень вкусные.

Ж. Бакчарский великан. Относится именно к таким сортам — настоящий великан. Его ягоды могут весить до двух с половиной грамм, с сочной и нежной мякотью, сладкой, с тонкой кислинкой.

Ж. Бакчарский великан

Ягоды этого сорта жимолости похожи на толстые пальчики, длиной почти пять сантиметров. Размер куста у великана также довольно внушительный. Он вырастает до двух метров в высоту, с охватом кроны в полтора метра. Разреженные ветви кроны упрощают сбор урожая.

Это очень выносливый сорт, почти неподвержен заболеваниям. С одного куста можно получить более четырех кг ягод.

Как и когда высаживать

Лучше всего заняться посадкой в самом начале весны, или отложить работы на конец лета. Жимолости необходимы опылители, лучше посадить несколько различных сортов вместе.

При посадке кусты не следует загущать, располагать не ближе полутора метров друг от друга.

Почву для куста лучше выбирать достаточно плодородную, не забывая вносить периодически подкормки.

Основным уходом будет своевременное удаление засохших веток и рыхление приствольного круга вокруг куста.

Заключение

Следует отметить, что жимолость становится все более популярной среди садоводов. Тому есть масса причин:

• Раннее цветение. Яркие и ароматные цветы в течение целого месяца служат прекрасным украшением любого участка. А некоторые декоративные сорта цветут до конца лета.
• Благодаря своему аромату растения очень привлекательны для пчел. Зная это, кусты жимолости нередко высаживают неподалеку от пчелиных ульев.
• Сбор урожая начинается довольно рано. У некоторых сортов плоды начинают созревать уже к началу июня, раньше других ягод в саду.
• Жимолость — очень полезная ягода. Содержит массу витаминов и микроэлементов, и даже способствует снижению артериального давления.
• Как декоративный кустарник — жимолость прекрасно смотрится в различных садовых композициях.

Подборка самых лучших, вкусных и сладких сортов жимолости для выращивания в разных регионах

Основные качества, на которые обращают внимание при выборе сорта жимолости, – урожайность, вкус и сроки вызревания плодов, приспособленность к климатическим условиям. Опытные садоводы рекомендуют оценивать и другие свойства: особенности опыления, стабильность плодоношения, степень осыпаемости, транспортабельность ягод. Мы расскажем, какая жимолость самая сладкая и вкусная и какие сорта подходят для выращивания в разных регионах России.

Топ лучших сортов жимолости вне зависимости от параметров

В список лучших входят сорта, давно зарекомендовавшие себя в отечественной селекции и получившие признание садоводов.

Амфора

Куст густой, компактный, высотой не более 1,5 м, имеет декоративный внешний вид. Сорт среднеспелый, быстро вступает в период плодоношения. Обладает хорошей морозостойкостью и иммунитетом к вредителям. Урожайность зависит от условий выращивания – около 2 кг. Крупные ягоды вызревают дружно, осыпаются слабо, имеют кисло-сладкий вкус.

Дочь великана

Куст овальный, высокий – до 1,7 м. Это крупноплодный сорт с кисло-сладкими слабо осыпающимися плодами. Ягоды – качественное сырье для переработки и заморозки – хорошо переносят транспортировку и хранение. Сорт устойчив к зимним заморозкам.

Бажовская

Широкий, рослый куст – до 2 м – переносит засуху и холод. Сорт скороспелый со средней урожайностью – около 1,5 кг. Ягоды среднего размера, сладкие, без горечи. К минусам относится значительная осыпаемость.

Волхова

Высокий (до 2 м) куст овальной формы с хорошими декоративными качествами хорошо переносит температурные перепады. Ягоды крупные, длиной до 2 см, осыпаются незначительно. Вкус плодов сладкий, кислинка отсутствует, мякоть сочная с земляничным ароматом.

Лебедушка

Сильнорослый кустарник отличается высокой декоративностью, выносливостью и зимостойкостью. Ягоды средней величины созревают рано (в первой декаде июня), осыпаются слабо. Сладкие плоды с приятным запахом хорошо переносят транспортировку. Урожайность – до 2,5 кг.

Десертная

Раскидистый куст средних размеров, среднеспелого срока созревания. Крупные сладкие ягоды (до 2 г) поспевают дружно, обладают небольшой приятной кислинкой, хорошо хранятся и транспортируются.

Лазурит

Среднераскидистый кустарник высотой до 1,7 м устойчив к морозам и большинству вредителей. Растение частично самоплодное с минимальной осыпаемостью плодов. Длина ягод – до 2 см. Мякоть с волокнистой структурой и хорошим десертным вкусом.

Альтаир

Густой, шаровидный, декоративный куст вырастает не выше 1,5 м. Неприхотлив, устойчив к перепадам температуры, болезням и вредителям. Отличается ранним вызреванием, урожайность – до 2,5 кг. Ягоды средних размеров (до 1 г), сочные, сладкого вкуса, слегка терпкие.

Югана

Куст высотой до 1,5 м, с загущенной кроной. Относится к группе среднеспелых жимолостей. Отличается стабильным плодоношением каждый год, отличной урожайностью (до 5 кг) и незначительной осыпаемостью. Вкус ягод сладкий с приятной кислинкой, плоды обладают высокой транспортабельностью.

Восторг

Ширина и высота кустарника – 1,7 м. Отличается хорошей зимостойкостью, устойчивостью к вредителям и болезням. Жимолость относится к крупноплодным, созревает рано и дружно, слабо осыпается. Плоды ароматные с кисло-сладким вкусом, горчинка отсутствует. Урожай долго хранится, хорошо транспортируется.

Голубое веретено

Овальный прямостоячий кустарник устойчив к перепадам температуры и вредителям, рано вступает в плодоношение. Длина плодов – до 2,8 см, ягоды сладкие с ярко выраженной кислинкой. Отличается стабильным плодоношением каждый год и хорошей урожайностью.

Какая жимолость самая лучшая по вкусу и размеру

Съедобные сорта жимолости выращивают ради получения урожая. Поэтому вкусовые качества ягод и их размеры – важнейшие характеристики при выборе сорта для посадки на участке.

Самая сладкая и вкусная

Отличными вкусовыми качествами обладают сорта бакчарской селекции (выведенные в садоводческом питомнике «Бакчарское»). Ягоды универсальны: их можно употреблять в свежем виде и как сырье для переработки плодов и изготовления десертов, варенья, компотов, сока, желе и вина.

Рассмотрим самые сладкие сорта жимолости.

Сибирячка

Характеризуется:

• ранними сроками созревания;
• высокой урожайностью (до 3 кг);
• крупными плодами (более 2 см);
• стабильным ежегодным плодоношением.

Ягоды Сибирячки покрыты тонкой кожицей, имеют очень сладкий вкус. Вызревают дружно, легко отделяются от плодоножки, не осыпаются.

Сильгинка

Характеризуется:

• ранним и дружным созреванием (июнь – начало июля);
• средней и высокой урожайностью (от 1,5 до 3 кг);
• крупными плодами (до 2 г).

Ягоды долго не осыпаются, не имеют характерной горчинки. Их кожица практически не чувствуется во рту, мякоть очень сочная, с приятным ароматом.

Роксана

Характеризуется:

• крупноплодностью;
• поздним созреванием (середина – конец июля);
• высокими урожаями (около 3,5 кг);
• средней осыпаемостью.

По мнению ценителей, жимолость этого сорта одна из самых вкусных. У нее очень тонкая кожица, кисловато-сладкий вкус, оставляющий едва уловимое земляничное послевкусие, волокнистая консистенция мякоти (редкость для жимолости).

Самая крупная

Самые крупноплодные сорта жимолости имеют ягоды весом от 1,2 до 2,14 г. К ним относятся:

1. Морена. Раннеспелый сорт. В длину ягоды достигают 3 см и около 1 см в диаметре. Кожица и консистенция мякоти нежная. Вкус десертный, кисло-сладкий, без горечи.
2. Провинциалка. Поздние сроки созревания. Средняя длина ягод – 3 см. Вкусовые качества очень высокие. Плоды нежные, ароматные, кисло-сладкие. Присутствует едва заметная горчинка.
3. Содружество. Среднеспелый сорт. Длина ягод – до 3 см, масса – до 1,3 г. Мякоть нежная, тающая во рту. Вкус освежающий, сладкий с кислинкой и цитрусовой горчинкой.

Сорта без горечи и кислинки

Большинству сортов жимолости свойственны такие качества, как кислинка и легкая горечь. Однако селекционеры вывели растения с плодами, не имеющими этих вкусовых оттенков:

1. Славянка. Ягоды отличаются сильным ароматом и сладким вкусом.
2. Дочь великана. Плоды имеют ярко выраженный сладкий вкус с очень легкой кислинкой.
3. Амур. У плодов десертный сладкий вкус и сильный аромат.

Лучшие сорта по скорости поспевания

Несмотря на то, что различные сорта жимолости цветут практически в одно время, они имеют различные сроки созревания. Время плодоношения варьируется от начала июня до середины июля.

Раннеспелые

Эти представители культуры поспевают в середине июня. Среди раннеспелых лучшими считаются:

1. Ассоль. Элитный сорт с десертным вкусом и высшими дегустационными характеристиками.
2. Бакчарский великан. Крупноплодная жимолость, мякоть плодов нежной консистенции, сочная, сладкая.
3. Карамель. Урожайная разновидность (около 3 кг), вкус ягод сладкий.

Среднеспелые

К среднеспелым относятся растения, плоды которых созревают во второй половине июня:

1. Длинноплодная. Ценится за пикантный кисло-сладкий привкус.
2. Ленита. Крупноплодный вид, отличающийся сладким вкусом с освежающими кисловатыми нотками и слегка терпким послевкусием.
3. Сувенир. Характеризуется отсутствием аромата и ярко выраженной кислинкой.

Позднеспелые

Ягоды этих видов созревают в первой половине июля:

1. Берель. Растения характеризуются высокой урожайностью (до 4 кг).
2. Волшебница. Отличается стабильным ежегодным плодоношением и терпким привкусом ягод.
3. Изюминка. Мякоть плодов волокнистая, ароматная, с высокой дегустационной оценкой.

Сроки созревания могут незначительно сдвигаться в зависимости от региона и условий выращивания.

Лучшие сорта для разных регионов

Климатические условия влияют на урожайность жимолости и вкусовые качества плодов. Селекционеры вывели различные сорта, хорошо зарекомендовавшие себя в различных регионах.

Подмосковье и средняя полоса

Рекомендованные для этих условий сорта жимолости имеют высокие мощные кусты и крупные плоды с высокими вкусовыми качествами и богатым витаминным составом:

1. Скороплодная. Характеризуется ранним сроком созревания, крупными плодами и отсутствием горечи.
2. Антошка. Сорт нового поколения. Куст средней высоты, ягоды имеют кисло-сладкий вкус.
3. Зимородок. Устойчивый к морозам и болезням сорт с крупными вкусными плодами. Слабо осыпается, ягоды хорошо переносят транспортировку.

Сибирь

Для выращивания в Сибири селекционеры вывели сорта, отличающиеся зимостойкостью:

1. Герда. Хорошая урожайность (в среднем – около 2 кг), ягоды отличаются высоким содержанием витаминов.
2. Золушка. Стабильные урожаи и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.
3. Гордость Бакчара. Кроме высокой зимостойкости и урожайности (до 4 кг), сорт выделяется хорошими вкусовыми качествами плодов.

Сорта, рекомендованные для выращивания в этом регионе, характеризуются высотой до 1,5 м, средней урожайностью и сладким вкусом ягод с характерной легкой горчинкой (Фианит, Синеглазка, Ленита).

Южные регионы

В южных регионах выращивают сорта, хорошо приспособленные к засушливому климату:

1. Фиалка. Срок созревания средний. Тугая, слегка волокнистая мякоть, приятный аромат и кисло-сладкий десертный вкус.
2. Сильгинка. Низкий раскидистый кустарник, ягоды средних размеров с приятным освежающим вкусом.

По каким еще критериям выбирать сорт жимолости

Опытные садоводы называют и другие критерии, на которые следует обратить внимание при выборе сорта:

1. Урожайность. Специалисты советуют выбирать сорта с высокой или средней урожайностью – от 1,5 до 4 кг с куста (Сибирячка, Роксана, Карамель).
2. Стабильность. Предпочтение отдают сортам, способным плодоносить ежегодно (Сибирячка, Волшебница и др.).
3. Способность самоопыляться. Таких сортов жимолости немного, поэтому следует подобрать несколько взаимоопыляемых сортов. Например, Лазурная – хороший опылитель для широко распространенных сортов Голубое веретено, Бакчарский великан, Золушка, а Морена – лучший вариант для Синей птицы, Длинноплодной, Ленинградского великана.
4. Транспортабельность. Плоды таких растений отличаются сухим отрывом и большим количеством Р-активных веществ (Берель, Ленинградский великан, Фиалка).
5. Устойчивость к заболеваниям и вредителям (Длинноплодная, Огненный опал, Юбилейная).
6. Слабая осыпаемость. В период созревания ягоды долго держатся на ветках (Альтаир, Надежда, Соловей, Сувенир).

Заключение

Урожайность и вкусовые качества ягод зависят от селекции и условий произрастания жимолости. Поэтому, выбирая сорт для выращивания на своем участке, обращайте внимание на его основные характеристики: приспособленность к климатическим условиям, устойчивость к заболеваниям и вредителям, урожайность, величину и вкус плодов, сохранность на кусте и лежкость.