Эхинацея пурпурная фото цветов

Эхинацея: описание, посадка и уход

Эхинацея (Echinacea) – многолетнее травянистое растение, которое относится к семейству Астровые. Ареал распространения – север Америки, Кавказ. В России она стала любимицей многих садоводов лишь в начале XXI века.

Первый раз эхинацею как травянистое растение описал Карл Линней в середине 50-х годов XVIII века. Но только спустя 40 лет она была выделена в свой род.

Описание эхинацеи

Эхинацея является наиболее популярным в мире лекарственным растением. Она имеет ползучее, укореняющееся корневище, прямые стволы приблизительно 2 м высотой и мелкие соцветия-корзинки. Листва обширная, миндалевидной формы с зубчатым ободком. Лепестки бывают пурпурного, желтого, алого оттенка. Центральная половина соцветия обладает чисто бордовым окрасом с коричневатым тоном. Период цветения наступает со средины июля до сентября. Она прекрасно подходит для украшения сада, парков и лесных уголков. Многие поклонники цветов отдают предпочтение именно ей.

Но, любуясь красивыми цветами, люди не догадываются, что это чудо-растение является лекарем многих недугов, укрепляет иммунную систему.

Виды эхинацеи

Среди флористов наиболее распространены следующие виды:

Вид	Описание	Цветы
Пурпурная	Высота 10-20 см. Форма центра – конус.	Крупные. Контрастные оттенки.
Странная	Декоративная. Зимостойкая.	Желтые.

Сорта эхинацеи пурпурной

Наиболее популярные в средней полосе:

Сорт	Описание	Цветы
White Swan	Выпуклость центра. Крупный. Требует подвязки.	Белоснежные.
Cranberry Cupcake	Высота 40-60 см. Черешковые листья. Засухоустойчив.	Соцветия – корзинки. Темно-розовые.
The King	Рост – 100-150 см. Светолюбивый. Корневищное растение.	Светло-розовые. Пурпурно-красные. Центр цветка выпуклый.
Indiaca	Высокорослослый. Сердцевина – шишки ежиками.	Разные оттенки.
Magnus	Высокий. Вырастает до 1 м.	Малиновые. Ярко-красные. Размер – 12 см
Colorbust Orange	Высота до 2 м.	Махровые. Оранжевые
Крупный.	Двухтональные. Розовый плавно переходящий в персиковый.
Листья большие, насыщенно зеленые.	Махровые, мангового оттенка.
Grinline	Массивные, толстые побеги.	Салатовая густая середина с маленькими лаймовыми лепестками.
Оригинальный сорт.	Красная шапка, обрамленная длинными свисающими алыми язычками.
Aloha	Скромный, напоминающий ромашку.	Простые, солнечного цвета, с оранжевой серединой.

Выращивание эхинацеи из семян и посев в открытый грунт

Распространенный метод среди садоводов – семенной. Этот способ размножения применяется только к культурным растениям. Смешанные типы не удерживают свои черты при генеративном выращивании.

Нужно приобрести качественные семена и подготовить лоток с землей. На первых порах марта или в конце октября посеять их на глубину 1-2 см в траншеи через 20 см, засыпать небольшим пластом грунта. Ежедневно контролировать влажность, избегать сухости земли. Первые ростки наблюдаются на 14 день после посева.

В конце весны их разрешается высаживать в открытый грунт на клумбе. Следует обязательно наблюдать за адаптацией ростков.

Выращивание рассады эхинацеи и посадка ее в открытый грунт

Семена для выращивания рассады замачивают в стимуляторе роста. Высеивают в феврале в емкости с легкой, воздушной почвой, углубляя примерно на 7 см и соблюдая расстояние между ними около 5 см. Посевы увлажняют, закрывают прозрачной крышкой (пленкой), размещают в хорошо освещенное место при +13…+15 °C. Прорастают они около месяца. Когда ростки подрастут, пленку снимают, периодически поливают. В начале мая саженцы выносят на воздух, постепенно увеличивая период их пребывания на улице. Высаживают после угрозы заморозков.

Для посадки рассады выбирают хорошо освещенное место. Грунт плодородный, не песчаный. Если требуется, вносят удобрения, торф, в кислую почву – известь.

Копают лунки 5 см и соблюдают дистанцию около 25 см. На дно насыпают небольшое количество специального компоста. Саженец помещают в почву вместе с земляным комом.

Способы размножения эхинацеи

Кроме семенного метода получение новых эхинацей практикуют кустовым способом и черенкованием.

Деление куста

По большей части садоводы предпочитают размножать растение методом деления куста. Рекомендуется использовать этот способ при условии возраста эхинацеи 3-6 лет. Процедуру можно проводить осенью и весной. Осторожно выкопать цветок и разделить его на части по 3 почки роста. Затем посадить в приготовленные лунки.

Черенки

Этот способ выполняют в июне. Черенки подрезают и оставляют на стебле по два листочка, а места срезов смазывают стимулятором роста. Затем их высаживают в подкормленный и увлажненный грунт. Температура комнаты должна быть в пределах +20 …+ 25 °C. Спустя полтора-два месяца сформировавшиеся ростки пересаживают в открытую почву.

Уход за эхинацеей

Так как эхинацея – это неприхотливое растение, то забота простая:

• Очень важно опрыскивать ее много и постоянно. Опытные садоводы рекомендуют выполнять это вечером после захода солнца.
• Нужны регулярное удаление сорняков, подкормка, взрыхление земли и ограда от насекомых.
• Вносить удобрения советуют дважды в год: в марте и после цветения. Из срезанных увядших цветов на следующий год собирают семена. Если это не требуется, нужно срезать сухие соцветия до зеленого лепестка.
• Осенью обязательно укрывать цветы смесью земли и торфокомпоста или перегноя, комплексной подкормкой.

Болезни и вредители эхинацеи

Эхинацея имеет достаточно стойкий иммунитет к паразитам и инфекциям, но некоторые болезни могут поразить и ее. Поэтому важно знать их причины для скорейшего преодоления:

• Фузариоз – грибок в почве. Для устранения заболевания нужно удалить пораженное растение и сжечь.
• Мучнистая роса – сырость земли. Обработка бордоской жидкостью вернет цветам их прежний вид.
• Белокрылка – повышенная влажность. Для борьбы с ней используют мыльный раствор, настойку чеснока, опрыскивание водой и химические препараты такие как Bona Forte.

Если придерживаться выше перечисленных рекомендаций, выращивание эхинацеи не вызовет сложностей. Каждое растение требует к себе заботы и внимания.

Зимовка эхинацеи

Эхинацея – это теплолюбивое растение, которое переносит морозы без укрытия лишь в снежную зиму и в местах с теплым климатом. Поэтому, для полной уверенности, специалисты советуют укрывать цветы сухой листвой или хвоей, чтобы помочь им пережить заморозки. Это способствует легкой зимовке и раннему распусканию весной.

Мистер Дачник рекомендует: лечебные свойства эхинацеи

Этот красивый цветок заключает в себе множество целебных свойств. В народном врачевании эхинацея является незаменимым источником витаминов и микроэлементов. Из нее делают отвары, маски, бальзамы, мази, которые содействуют борьбе с простудой, болезнями желудка, печени, глаз.

Для быстрого и эффективного залечивания ран и ожогов без рубцов делают травяные компрессы и припарки. Чтобы пользоваться средствами весь год, поклонники домашней медицины заботятся об этом заранее. Они собирают цветы, листья, корни и стебли, которые сушат при умеренном дневном свете, тени или духовке на отрезке ткани. Затем помещают их в стеклянную банку или контейнер, плотно закрывают и хранят при температуре +20…+25 °C. Корни лучше заготавливать осенью.

Лечебные средства можно легко приготовить в домашних условиях:

• При гриппе готовят чай: 1 чайную ложку заливают 100 мл кипятка и настаивают в течение часа. Рекомендуется принимать 3 раза в день после еды.
• При ожогах сок из свежих цветов способствует снятию отека и быстрому заживлению.
• Настойка из эхинацеи от бессонницы и депрессии: 15 г натертого корня залить 120 мл спирта и настаивать 24 часа. Принимать 3-4 раза в день по 15-20 капель.
• Отвар стеблей при инфекционных заболеваниях и усталости: 1 ст. л сухих трав заливают 300 мл воды и кипятят 30 минут на водяной бане. Охлаждают и принимают по 1-2 столовой ложке 3-4 раза в день до еды.

Противопоказано употреблять эхинацею аллергикам, беременным, больным артритом, лейкозом, туберкулезом и при ангине.

Эхинацея в ландшафте

Эхинацею используют в садовом дизайне. Ее высаживают группами, но хорошими соседями для нее будут астры, флоксы и монарды.

Эхинацея пурпурная и другие сорта растения

Эхинацея пурпурная является неприхотливым и нетребовательным растением. Однако для нормального роста и развития ей необходим правильный уход.

Эхинацея пурпурная

Эхинацея — цветок, который принадлежит к семейству Астровых. Он был описан К. Линнеем. Растение оказывает лечебное воздействие на организм. Его используют в народной и традиционной медицине. Также он популярен в ландшафтном дизайне.

Эхинацея — это многолетний цветок корневищного вида. В природных условиях произрастает на североамериканском континенте. Цветок распространен на каменистых холмах и в степях. Еще американским индейцам было известно о целительных свойствах этого растения, поэтому его выращивали и использовали в больших масштабах.

Как выглядит эхинацея

Наименование цветка переводится как «колючий еж». Это связано с тем, что его стебель шершавый. Высота растения может достигать 1,5 м. Листовые пластины широкие, сужаются к концу. Соцветия напоминают ромашку. Цветки могут быть красные, белые, желтые и розовые. Цветение начинается со второй половины июля и продолжается два месяца.

Полезные свойства

Эхинацея (цветы) способна оказывать целебное воздействие на организм. В корнях и частях, которые растут над землей, содержится очень большое количество витаминов и минералов. Все вместе они обладают противовирусным, противомикробным, ранозаживляющим и иммуностимулирующим эффектом.

На основе эхинацеи выпускают различные лекарственные препараты. Полезные свойства эхинацеи способствуют быстрому выздоровлению. Также они укрепляют организм, восстанавливают нормальное физическое и психическое здоровье, влияют на быстрое заживление ран, излечивают ангину и тонзиллит, улучшают свертываемость крови.

Важно! Эхинацея является сильным аллергетиком. Ее и препараты на ее основе противопоказано использовать беременным, кормящим, маленьким детям, людям, склонным к аллергическим реакциям. Самостоятельно лечиться опасно, поэтому предварительно требуется получить консультацию врача.

Эхинацея также является популярной в украшении сада. Она будет лучше выглядеть на заднем плане участка. Часто ее высаживают рядом с георгинами, тысячелистниками, рудбекиями, сальвией и прочими декоративными растениями.

Виды эхинацеи

Эхинацея — трава, помимо пурпурного вида, имеет другие виды и сорта. В природе встречается около девяти разновидностей цветка. Садоводы используют в основном гибриды пурпурного вида. Ниже приведено описание наиболее популярных сортов эхинацеи.

Хот Папайя

Эхинацея Хот Папайя имеет красные махровые цветки с оранжевым оттенком. Растение вырастает до 80 см. Диаметр цветков 8 см.

Айхерб

Эхинацея Айхерб вырастает до 80 см. Цветки имеют розоватый оттенок.

Эксцентрик

Эхинацея Эксцентрик является многолетним растением. Максимальная высота куста 60 см. Соцветия крупные в форме шара. Центр махровый, а лепестки смотрят вниз. Сначала цветки имеют ярко-оранжевый окрас, затем лепестки меняют цвет на огненно-красный.

Белая

Эхинацея белая — это травянистое многолетнее растение. Его высота до 80 см. Лепестки окрашены в белый цвет. Цветы обладают высокими целебными качествами.

Желтая

Эхинацея желтая обладает крупными цветками. Ее лепестки окрашены в яркий желтый цвет, а серединка имеет шоколадный оттенок. Для ее произрастания необходима рыхлая почва и солнечное место.

Милкшейк

Эхинацея Милкшейк обладает крупными цветками. Они напоминают помпоны светло-зеленого оттенка. Серединка оранжевая. Лепестки окрашены в нежный белый цвет. Цветение происходит в течении двух месяцев. Кустарник достигает до 1,5 м.

Гуава

Выращивается в миксбодерах и на клумбах. Достигает 80-100 см. Цветки крупные и махровые ярко-красного оттенка. Листья узкие овальной формы. Цвет листьев зеленый. Иногда имеется пурпурный оттенок у основы.

Другие известные сорта:

• Баттерфляй. Вырастает до 40 см. Цветки ярко-розовые, а центр ярко-коричневые;
• Бургунди — многолетник. Цветы имеют крупный размер, лепестки окрашены в цвет бургундского вина. Соцветия очень яркие;
• Мармелад. Вырастает до 80 см, соцветия яркого оранжевого цвета, махровые;
• Твистер. Вырастает до 50 см, лепестки имеют зеленоватый оттенок;
• Красная шляпа. Может достичь до 1,3 см, имеет розовые лепестки и красную сердцевину.

Посадка и уход

Посадка и уход за пурпурной эхинацеей в открытом грунте не является сложной процедурой. Сажать можно осенью или весной. Часто растение высаживают после деления куста. Возможно выращивание цветка из семян. Однако данный метод применим только для видовых культур. Место, куда планируется высадить цветок, должно быть хорошо освещенным, а почва питательной и хорошо обработанной от сорняков.

Важно! Для выращивания не подойдет песчаная и влажная почва.

1. Сделать лунки глубиной около 50 мм. Между лунками должна быть дистанция не менее 30 см.
2. На дно положить компост.
3. Высадить эхинацею.
4. Обильно полить.

Если растение росло в контейнере, яма должна быть около 0,4 м. Она заполняется компостом, садовой землей и песком. Растение перекладывается в ямку вместе с комом земли.

Полив

Растение поливают в вечернее время. Делают это обильно и часто.

Подкормка

На второй год роста растение подкармливают древесной золой и перепревшим компостом. Благодаря этому цветение происходит обильнее. Подкормку осуществляют в весеннее время и после того как у растения опадут цветы.

Особенности ухода в период цветения

Во время цветения ухаживать за цветком также необходимо. В качестве подкормки стоит выбирать комплексные минеральные удобрения, которые включают фосфат калия.

Важно! Если планируется использовать цветок в лечебных целях, то любые подкормки противопоказаны.

Особенности ухода после цветения

После того как растение перестанет цвести, необходима подготовка к зиме: обрезка побегов и укрытие кустов.

Подготовка к зиме

Рассматриваемое растение является морозоустойчивым. Если зимой будет очень мало снега, то возможно замерзание цветка. Особо опасно это для молодых кустов, которым нет еще и года. Чтобы цветок не погиб, в последние дни октября с растения срезают побеги, а корневую шейку засыпают мульчей. Сверху производят укрытие высохшей листвой или лапником.

Способы размножения

Чтобы вырастить эхинацею, возможно применение одного из методов: выращивание рассады или вегетативный способ.

Из семян

Собирают семена в конце сезона. Это производится постепенно, так они вызревают с разной периодичностью. Семена извлекаются, после того как корзинка обретет темный цвет. Собирать семена необходимо в перчатках. Далее их требуется перебрать и просушить. Также готовые семена можно приобрести в садовом магазине.

Посадочный материала необходимо сеять в конце февраля. Инструкция по высаживанию:

1. Подготовка семян. Их вымачивают в воде, так как оболочка у них очень твердая. Семена заворачивают в салфетку, кладут на тарелку и вымачивают в воде. Важно, чтобы к ним поступал воздух.
2. Когда семечки начнут давать росточки, их высеивают в любую емкость на глубину 5-7 мм.
3. Далее производится засыпка песком. Затем земля увлажняется из пульверизатора.
4. Емкость укрывается пленкой и ставится в теплое место.

Важно! Вдавливание семян стоит проделывать при помощи спички, так как пальцами возможно сделать посадку слишком глубоко.

Почву с семенами увлажняют с помощью пульверизатора. Излишнее увлажнение недопустимо. Пленку стоит на некоторое время убирать, чтобы проветривать емкость. Всходы появятся через 1,5-2 месяца.

Как вырастить из семян

Деление куста

Данный метод применим для растений от 2 до 4,5 лет. Способ можно применить в начале весны. Для этого необходимо:

1. Выкопать растение и разделить его на несколько частей. На каждой деленке должны быть почка и придаточные корни.
2. Помещают отросток в жидкий иммуностимулятор.
3. Производят высадку в грунт. Корневые шейки углублять не нужно.

Таким образом высадку производят в открытый грунт. При прохладной погоде цветок сажают в горшок, а сверху укрывают его агроволокном. Через полтора месяца кусты должны прижиться. По весне растение можно пересаживать в сад.

Болезни и вредители

Рассматриваемое растение устойчиво к болезням и вредителям. Возникновение недугов возможно из-за неправильного ухода. Когда летом жарко и влажно, а также происходит сильное колебание температуры, то растение может заболеть мучнистой росой. У пораженных растений на листьях появляется белый налет. Их необходимо обработать бордоской жидкостью.

Другие грибковые болезни — церкоспороз и септориоз. Они начинаются с того, что на листовых пластинах появляются пятна, а само растение чахнет на глазах. Когда цветок не сильно поражен, то необходимо просто удалить пораженные участки. Если все запущено, то его обрабатывают фунгицидами.

Важно! При заражении вирусными болезнями цветы деформируются, а листья желтеют и засыхают. При первых симптомах растения ликвидируют, а землю обрабатывают раствором марганцовки.

Возможно появление слизней, клопов и слюнявых пенниц. Слизней собирают руками. На листья равномерным слоем выкладывают растолченную скорлупу ореха. Она будет препятствовать распространению вредителя. Против насекомых применяют инсектицидные средства.

Советы садоводов

Опытные садоводы советуют по уходу и выращиванию эхинацеи придерживаться следующих правил:

• на зиму растение лучше всего укрывать дубовым листом, который заготавливается для этого специально;
• если есть проблемы с цветением, то лучше испробовать несколько сортов;
• после высадки семян в емкость им необходима постоянная умеренная влажность. В противном случае семена могут просто не взойти;
• во время посадки землю необходимо подготовить. Для этого смешивают компост, садовую землю и речной песок. Этой смесью засыпают лунки;
• на одном и том же месте эхинацея растет не больше пяти лет. Растение необходимо выкопать разделить и рассадить на новые места.

Эхинацея — красивый цветок, богатый целебными свойствами. Кроме этого, это красивое украшение клумбы. В ее траве есть полисахариды, органические кислоты, смолы и эфирные масла. В уходе растение неприхотливо, однако при несоблюдении правил ухода растение может заболеть и погибнуть.

Эхинацея пурпурная: фото сортов с названиями, особенности выращивания и ухода за растением

Эхинацея – это многолетнее растение, относящееся к семейству Астровых или Сложноцветных. Многочисленный род объединил под своим началом 9 видов. В переводе с греческого языка «эхинацея» звучит как «еж» или «ежовая».

Эхинацею пурпурную знают даже те, кто далёк от цветоводства из-за ее целебных свойств. В 18 веке с лёгкой руки К. Линнея это целебное растение было причислено к роду рудбекий. В 1793 году эхинацея была выведена в отдельный род.

Описание растения

Так, эхинацея является травянистым многолетником. Растение является высокорослым, так как может достигать высоты 150 см. Листовые пластины не везде одинаковы. У основания корня листва овальной формы крупного размера, расположенная на черешках. Листва, расположенная по стеблю, является сидячей, имеет ланцетную форму.

Фото эхинацеи

В качестве соцветий выступают крупные корзинки, центральная часть которых состоит из многочисленных трубчатых цветов и кромочных лепестков красного, розового, белого, коричневого окраса. После увядания на месте цветка образуется семянка с четырьмя гранями.

Эхинацея: уход за растением в саду

Эхинацея является влаголюбивым растением, которому следует обеспечить регулярное и обильное увлажнение. Процедуру лучше проводить в вечернее время. Регулярное рыхление грунта позволит осуществлять профилактические меры от разрастания сорной травы.

Фото эхинацеи в саду

Растение в течение сезона удобряется дважды. Впервые это делается весной, а второй раз сразу после увядания бутонов.

Способы размножения эхинацеи

Садоводы со стажем и любители отдают предпочтение вегетативному способу размножения эхинацеи. Приступать к этому действию стоит в конце апреля или в середине сентября. Для размножения подходит куст, возраст которого не меньше 4-х лет. Растение изымают из грунта, соблюдая осторожность, и разделяют на несколько частей. Каждая деленка должна иметь не менее 3-х почек возобновления. Высаживают отделенные растения эхинацеи традиционно в подготовленные лунки.

Посадка эхинацеи в открытый грунт

Приступать к посадке эхинацеи стоит осенью или весной. Размножить растение можно с помощью семян, корневым делением. Гибридные сорта эхинацеи чаще размножают именно корневым делением. Этот представитель флоры предпочитает солнечные места на участке. Состав грунта должен быть слабощелочной и питательный. Чрезмерно лёгкая структура грунта не подойдёт для эхинацеи. Избыточная влажность также под запретом. Высокие показатели кислотности грунта можно снизить с помощью извести.

Фото подготовки к посадке эхинацеи в открытый грунт

Глубина посадочной лунки для рассады должна быть в пределах 50 мм. Дистанция между растения соблюдается в пределах 300 мм.

Когда высаживается деленка, взятая от взрослого растения, углубление для неё готовится немного больше, чем ее корневая система. В состав почвы добавляют перегной. После посадки рассада и деленка обязательно увлажняется.

Посадка размножение уход эхинацеи – видео

Семенной способ размножения

Некоторые виды эхинацеи размножают с помощью семян. Посадочный материал эхинацеи имеет крупный размер, относительно прочих видов семян.

Фото всходов семян эхинацеи

Приступать к посеву стоит весной, когда температура воздуха установится на отметке +13 С. Посевной материал не стоит углублять в почву. Его рекомендуется распределить по участку и слегка прикрыть нетолстым слоем грунта.

Надежным способом выращивания эхинацеи из семян является рассадный метод. В этом случае хрупкие саженцы эхинацеи смогут набраться сил, прежде чем они будут высажены в открытый грунт. Семена распределяют по поверхности почвы в емкости и притрушивают сверху грунтом.

Фото рассады эхинацеи

После чего происходит увлажнение почвы и размещение контейнера в теплом месте. Подмечено, что углубленные на 5 мм в грунт семена эхинацеи прорастут спустя 5-6 дней после посева. При необходимости саженцы пикируют. Когда рассада подрастет, ее можно высаживать в открытый грунт.

В первый год ее жизни напрасно будет ожидать цветения от молодой растительности. Лишь на второй год эхинацея сможет порадовать красивыми цветками, имеющими большое сходство с розовой ромашкой.

Вредители и болезни

Данное растение наделено иммунитетом к большему числу заболеваний. Но из-за ошибок в уходе за эхинацеей, растение может быть подвергнуто некоторым болезням. К примеру, эхинацея может пострадать от мучнистой росы. Это заболевание прогрессирует при избытке в почве азота. На побегах при этом заболевании образуется белый налет. Для предотвращения мучнистой росы у эхинацеи проводится обработка растения коллоидной серой или бордоской смесью.

Кроме этого заболевания эхинацее может угрожать септориоз. От этой грибковой болезни спасёт фунгицидный раствор и удаление поврежденных листов, а также побегов.

От вирусных заболеваний, которые поражают цветоносы и листовые пластины, применяют раствор марганцовки и физическое удаление всех больных кустов.

Среди вредителей нанести ущерб эхинацее могут клопы, слизни слюнявые пенницы. Избавиться от вредных существ помогут препараты, подобные средству «Актеллик».

Как собрать семена эхинацеи

Когда сезон будет подходить к концу, наступит время для сбора семян эхинацеи с куста. Для этого действия подбирают сухую погоду. Определить зрелость семян можно по темной сердцевине соцветия. Семена извлекают, удаляют с них трубчатые цветки и отправляют на просушку. Семена эхинацеи не сохраняют длительный период времени способность к всхожести. Поэтому высаживать их рекомендуется осенью либо следующей весной.

Фото сбора семян эхинацеи

Подготовка эхинацеи к зиме

Куст эхинацеи не боится морозов, но при низких температурах без снежного покрова, корневая система растения может пострадать. Особенно уязвимыми в холода являются молодые растения. Для сохранения растения наземная часть его срезается, а корневая шейка окапывается грунтом.

Разновидности растения

Известно о 9 видах эхинацеи, которые растут в дикой природе. Чаще культивируют гибридные сорта эхинацеи пурпурной.

Виды и сорта эхинацеи – видео

Описание эхинацеи пурпурной

Родиной эхинацеи пурпурной являются американские штаты Джорджия, Виржиния и Огайо. В дикой природе это растение росло на солнечных участках опушек более 10 лет. В настоящее время на базе этого вида получено множество новых сортов эхинацеи, с повышенной засухо- и морозоустойчивостью.

Это растение является среднерослым. Высота куста эхинацеи пурпурной достигает 100 см. Побеги прямые с шершавой поверхностью. У основания корня листовые пластины образуют розетку. Листва овальной формы на длинных черешках.

Листовые пластины на стебле расположены поочерёдно. Они ланцетной формы. Соцветия являются корзинками с центральной частью, состоящей из множества красно-коричневых цветков. Края корзинки обрамлены узкими лепестками пурпурного или розового цвета.

Востребованными сортами пурпурной эхинацеи являются:

«Зонненлах» – высокорослый куст, достигающей высоты в 140 см. Величина соцветий эхинацеи «Зонненлах» составляет 10 см в диаметре; центральная часть соцветия состоит из трубчатых цветков, а ее обрамление из ланцетных язычковых цветков красного тона.

Фото пурпурной эхинацеи «Зонненлах»

«Гранатштерн» – высокорастущий куст до 130 см. Диаметр цветочной корзинки составляет порядка 13 см. Периферийная часть из язычковых цветков окрашена в пурпурный тон, а центральный сектор соцветия эхинацеи «Гранатштерн» состоит из язычковых цветков коричневого цвета.

Фото пурпурной эхинацеи «Гранатштерн»

Эхинацея Сансет

Сансет – группа, состоящая из гибридов, полученных на базе видов пурпурной и парадоксальной эхинацеи. Автором вида Сансет является селекционер Р. Скола. Растение отличается крупным размером соцветия, наличием аромата, ветвящимися стволами и загнутыми лепестками. Трубчатые центральные цветки окрашены в зелено-жёлтый цвет. Селекционеры потрудились над тем, чтобы в садах появились эхинацеи с жёлтыми, белыми, оранжевыми, фиолетовыми и розовыми цветами.

Востребованными являются следующие сорта эхинацеи Сансет:

«Юлия» – низкорослые кусты до 45 см с соцветиями оранжевого цвета, которые образуются в течение всего летнего периода.

«Мускусная Дыня» – растение с нежным окрасом лепестков в розово-жёлтых тонах, где мохнатая центральная часть более тёмного цвета.

«Клеопатра» – представляет собой яркую картину из ярко-жёлтых, горизонтально расположенных лепестков; эффектное цветение объясняет громкое название растения.

«Пэшн Флют» – сорт эхинацеи с особенным строением золотистых язычковых лепестков, свёрнутых в трубочку. Центральная часть корзинки окрашена в горчичный цвет. Засухоустойчивый и неприхотливый сорт.

«Ивнин Гло» – сорт отличается от прочих язычковыми желтыми лепестками, которые имеют продольную полосу розового цвета. Центральная часть состоит из трубчатых темных цветков, образующих конус.

«Дабл Скуп Крэнберри» – засухоустойчивый и неприхотливый в уходе сорт. Цветочные картинки окрашены в яркие клюквенные тона, что делает их очень привлекательными.

Растения эхинацеи имеют большую схожесть между собой. Разниться они могут цветом корзинок, высотой и формой бутонов.

Эхинацея узколистная

Родиной этого вида являются штаты Техас и Миннесота. Название растение получило из-за ланцетного строения листвы с пятью жилками. Высота куста достигает 80 см. На цветочных корзинках опушенные лепестки розового цвета. Растение выносливое, способное в течение 5 лет расти на одном месте в групповой посадке.

Кроме культивируемых, известны такие виды эхинацеи:

Бледная эхинацея – многолетник и американских штатов Миссури и Оклахомы. Высокорастущий вид, стебли которого могут достигать 150 см. Побеги ветвистые. Местные жители нередко высаживают эхинацею бледную при создании ландшафтного дизайна, максимально приближенного к естественным условиям.

Бледная и тенесская разновидности очень редко используются в культуре. Это растение не привлекает внешними данными. Крайние лепестки корзинки бледно-розового цвета, опущены вниз. Тенесская эхинацея является низкорослым растением, произрастающим в штате, давшим ей название. На компактных кустах образуются небольшие соцветия, являющиеся уменьшенной копией цветков эхинацеи пурпурной.

Особенная эхинацея – является видом с желтыми соцветиями. Этот многолетник растет в американских штатах Миссури, Техасе. Встречается также в Канаде. Пора цветения припадает на середину лета. На прямостоячих стеблях вырастают узкие ланцетные листья.

Благодаря упорству селекционеров, сады пополнились гибридными растениями эхинацеи, полученных в результате скрещивания основных пяти видов. Так, встречаются растения с крупными размерами корзинок, со сложным строением цветка или же с необыкновенными окрасами.

Цветоводам стоит обратить внимание на следующие американские сорта эхинацеи: «Винтаж», «Артс Прайд», «Джейд», «Грин Айес», «Грин визард», «Магнус», «Лилипут», «Кимп Мопед», «Манго Мидоубрайт», «Мерло», «Марс», «Преари Фрост» и прочие.

Целебные свойства эхинацеи

В составе растения эхинацеи имеется: дубильные вещества, смолы, органические кислоты, флавоноиды, жирные масла, сапонины и многое другое. Кроме этого, стоит упомянуть микроэлементы: марганец, кальций, серебро, селен, молибден, цинк и кобальт.

Эхинацея Лечебные свойства – видео

Приготовленные на основе эхинацеи отвары, настои, экстракты обладают антигрибковым, противомикробным, ранозаживляющим и противовирусным действием.

Эхинацея пурпурная и другие сорта растения

Эхинацея пурпурная – одно из самых красивых растений большого семейства Астровых. Распространившийся по миру из Северной Америки, этот цветок покорил сердца многих садоводов – благодаря сортовому разнообразию, отличному сочетанию с другими садовыми культурами. Растение неприхотливо, однако для того, чтобы обеспечить ему нормальный рост и развитие, следует узнать все о посадке эхинацеи пурпурной в открытый грунт и уходе за ней.

Происхождение и внешний вид эхинацеи

Родина эхинацеи – восточная часть Соединенных Штатов Америки, в европейских садах растение появилось всего 300 лет назад. Цветок относится к семейству Астровых, впервые он был описан Карлом Линнеем. Он посчитал, что растение относится к роду рудбекий. 41 год спустя, в 1794 ботаник Менх выделил растение в отдельный род. Название цветка с греческого можно перевести как «колючий».

Эхинацея – полезная лекарственная и пищевая культура

Растение распространено в степях и на каменистых холмах. О его целебной силе знали индейцы – они выращивали эхинацею практически в промышленных масштабах!

Описание цветка эхинацеи

Эхинацея – цветок, способный достигать высоты около полутора метров. Стебель растения достаточно грубый, шершавый, листья широкие, сужающиеся к концам. Внешний вид соцветий напоминает ромашку, при этом лепестки могут иметь разные оттенки:

Цветки язычковые, однорядные, собраны в одиночные соцветия. Диаметр одного цветка обычно не превышает десяти сантиметров. Плоды – семянки, их созревание приходится на август-сентябрь.

Цветение начинается во второй половине июля, его продолжительность достигает двух месяцев.

Эхинацея: цветок многолетний

Вообще, известно пять видов травянистых растений, именуемых эхинацеей, однако распространение в садоводстве получил устойчивый и эффектный многолетник эхинацея пурпурная.

Полезные свойства эхинацеи

Цветок отлично выглядит в цветниках пейзажного типа. Он может быть главным акцентом, а может исполнять роль фона для других растений. Высадив эхинацею на своем участке, садовод получает уникальное растение, для которого найдется немало применений!

Применение в народной медицине

Главное полезное свойство эхинацеи – целебное воздействие на организм человека. Все части растения содержат различные витамины, эфирные масла, смолы, органические кислоты, минералы. Отдельно стоит сказать о наличии таких антиоксидантов, как эхиноцин и эхинолон.

Это значит, что эхинацея (цветы, листья и корни) имеет следующие эффекты:

• противомикробный;
• противовирусный;
• иммуностимулирующий;
• ранозаживляющий.

Эхинацея показана при ожирении, бесплодии, она избавляет от тяги к алкоголю и курению. Разумеется, применять любые части растения можно только после консультации с врачом!

Эхинацея обладает множеством целебных свойств

Говоря о полезных свойствах, нельзя не отметить следующие:

• улучшение состава крови;
• нормализация свертываемости крови;
• формирование здоровых тканей после операций;
• повышение иммунитета;
• улучшение метаболизма;
• восстановление психического здоровья;
• избавление от ангины и тонзиллита;
• быстрое заживление ран.

Важно! Эхинацея – мощный аллерген, а потому использование растения и препаратов на его основе противопоказано в период беременности и кормления. Не стоит принимать такие лекарства детям и аллергикам.

Использование в садовом дизайне

Лучше всего растение выглядит на заднем плане, высаживать её можно рядом с тысячелистниками, георгинами, флоксами и другими декоративными культурами. Хорош многолетник в сочетании с хвойными, подходит для создания в саду композиций в деревенском стиле.

Другие виды и сорта эхинацеи

Эхинацея – цветок, который помимо пурпурного вида имеет ряд других разновидностей и сортов. К примеру, в условиях дикой природы встречается девять разновидностей.

Эхинацея Хот Папайя

Этот сорт придется по душе тем садоводам, которые ищут растения, способные стать ярким акцентом. В середине лета на стеблях раскрываются оранжево-красные цветы, увенчанные крупными махровыми помпонами, имеющими цвет папайи.

Данный сорт имеет насыщенный аромат, а его лепестки не выгорают даже в самое жаркое солнечное лето.

Эхинацея Хот Папайя

Эхинацея Айхерб

От других сортов эхинацея Айхерб отличается нежным розоватым оттенком. Средний диаметр цветков – около 10 сантиметров, высота растения достигает 80 сантиметров.

Эхинацея Эксцентрик

Эхинацею Эксцентрик можно назвать одним из самых выдающихся сортов. На упругих и крепких стеблях, высота которых достигает 60 сантиметров, во второй половине июля появляются махровые цветы ярко-красного оттенка с насыщенным пурпурным отливом. В конце лета цветы приобретают оранжевый тон.

Эхинацея Белая

Эхинацея Белая представляет собой многолетнее растение, высота которого может достигать 80 сантиметров. Как понятно из названия сорта, лепестки имеют белый оттенок. Кстати, именно эта эхинацея имеет наиболее высокими целебные свойства.

Эхинацея Желтая

Для Желтой эхинацеи характерны одни из самых крупных цветков. Они окрашены в насыщенный желтый цвет. Сердцевина каждого соцветия имеет приятный шоколадный оттенок. Для того чтобы растение нормально развивалось и росло, ему требуется рыхлая дренированная почва и открытые солнечные места.

Эхинацея Милкшейк

Цветки крупных размеров характерны и для эхинацеи Милкшейк. Внешне они напоминают крупные помпоны, имеющие светлый зеленый оттенок. Средняя часть цветков оранжевая, края лепестков нежно-белые. Кустарник эхинацеи сорта Милкшейк может достигать полутора метров.

Эхинацея Гуава

Благодаря тому, что рост эхинацеи этого сорта достигает 100 сантиметров, она отлично подходит для выращивания на клумбах и в миксбордере. Цветки крупные, махровые, с ярко красными лепестками. Иногда у основания цветка можно увидеть пурпурный оттенок.

Также у садоводов популярны такие сорта эхинацеи:

• Баттерфляй – цветок с коричневой сердцевинкой и розовыми лепестками.
• Бургунди – как понятно из названия, цветки эхинацеи этого сорта окрашены в цвет бургундского вина.
• Мармелад – цветки имеют яркий оранжевый оттенок.
• Красная шляпа – с розовыми лепестками и ярко-алой сердцевиной.
• Твистер – с лилово-зеленоватым оттенком лепестков.

Все перечисленные сорта хороши и в качестве одиночного куста, и в сочетании с другими декоративными садовыми культурами.

Эхинацея пурпурная: посадка и уход в открытом грунте

Решив высадить на своем участке эхинацею, важно понимать, что в первый год жизни вряд возможно увидеть цветки – за это время сформируется только розетка. Зацветет растение лишь на второй год. Посадка многолетника – процедура несложная.

Как и когда сажать эхинацею

Оптимальное время для высаживания рассады на постоянное место в открытом грунте – осень или весна. Участок должен быть достаточно солнечным, с питательным нейтральным либо слабощелочным грунтом. Эхинацее не по вкусу легкая песчаная почва или влажный грунт.

Важно! В тени или даже полутени теплолюбивая красавица эхинацея может погибнуть.

Пошаговый процесс посадки

Как правильно высадить рассаду на постоянное место:

1. Подготовить лунки – их глубина должна составлять порядка пяти сантиметров. Важно соблюдать дистанцию между ними – около 30 см. Глубина лунки должна незначительно превышать длину корневой системы растения.
2. На дно лунки выложить небольшое количество компоста.
3. Посадить эхинацею.
4. Тщательно полить растение.

В том случае, если эхинацея росла в контейнере, посадочная яма должна быть немного больше, оптимальная глубина – 40 см. На треть ее нужно заполнить смесью, состоящей из равных частей песка, компоста и садовой земли.

Важно! Высаживать растение необходимо вместе с комом земли на ту же глубину, на которой оно росло в контейнере.

Уход за эхинацеей в саду

Эхинацея – цветок совершенно неприхотливый в уходе. Однако небольшое количество внимания уделить растению все же придется.

Режим полива

Поливать цветок следует в вечернее время. Пурпурная эхинацея нуждается в обильном и частом увлажнении грунта. Для того чтобы сохранить влагу у корней, рекомендуется мульчировать грунт.

Подкормка

Эхинацея – трава, которая нуждается в питательных веществах на второй год. Перед цветением следует подкормить растение перепревшим компостом, внести можно и древесную золу. Это позволит сделать цветение более пышным. Опытные цветоводы рекомендуют подкармливать цветы перед цветением и после того, как растение отцветет.

Уход за цветущей эхинацеей потребует внимания и заботы

Особенности ухода в период цветения

В период цветения следует вносить специальные комплексы минеральных удобрений. Если планируется использовать цветок в лечебных целях, от внесения подкормок нужно отказаться.

Важно! Сорняки наносят большой вред пурпурной эхинацее. Следует регулярно проводить прополку, удаляя сорные травы до того, как они начнут забирать из почвы полезные вещества.

Что делать, когда цветение закончено

После того как эхинацея заканчивает цветение, необходимо подготовить ее к зиме. Для этого следует удалить соцветия, обрезать побеги, укрыть кусты лапником или нетканым материалом.

Подготовка к зиме

Эхинацея – это многолетник, который отличается морозоустойчивостью. Однако в том случае, если зимой выпадет недостаточное количество снега, цветок может замерзнуть и погибнуть. Для того чтобы не допустить этого, в последние дни октября с растений следует срезать все побеги. Корневую шейку хорошенько присыпать мульчей и накрыть сверху сухой листвой или лапником.

Все способы размножения эхинацеи

Для того чтобы вырастить на участке эхинацею, можно применить один из двух методов размножения цветка – вегетативный или выращивание из семян.

Размножение эхинацеи делением кустов

Данный метод подходит для растений, возраст которых составляет около 2-4 лет. Производить деление куста рекомендуется в начале весны. Для этого нужно выкопать растение, разделить его на нужное количество частей, на каждой из которых должны присутствовать придаточные корни и почка. После этого отростки поместить в стимулятор роста, а затем высадить на постоянное место.

Важно! Если погода прохладная, отростки можно высадить в контейнер. Уже через полтора месяца кусты приживутся – их можно пересаживать в сад.

Выращивание эхинацеи из семян

Эхинацея довольно просто размножается семенами. Их можно высаживать в заранее подготовленные емкости или непосредственно в открытый грунт. Семена можно приобрести в специализированном магазине, а можно собрать вручную – в конце сезона из корзинок, имеющих темный оттенок.

Чтобы цветки распустились уже в первый год, производить посев семян следует не позднее начала февраля.

Посадочный материал необходимо тщательно перебрать и просушить, высаживать его рекомендуется в конце февраля. В емкости с универсальным субстратом необходимо посеять семена, оптимальная глубина при этом – пять миллиметров. Сверху необходимо присыпать их тонким слоем обыкновенного песка – не более одного миллиметра, а затем увлажнить с помощью пульверизатора. Контейнеры покрыть пленкой и поставить в тёплом месте. Первые всходы появится уже через полтора-два месяца.

Болезни и вредители растения

Опытные садоводы говорят: эхинацея пурпурная устойчива к болезням и атакам вредителей. Возникновение проблем возможно только из-за несоблюдения правил агротехники и климатических условий.

В знойные летние дни растение может заболеть мучнистой росой. Обнаружить это довольно легко: на эхинацее появится белый налет. Обработать цветы необходимо бордоской жидкостью.

Иногда на листовых пластинах появляются небольшие пятна, растения начинают увядать. Скорее всего, это такие грибковые заболевания, как церкоспороз и септориоз, справиться с которыми помогут различные фунгициды.

При правильном уходе растение не болеет

Возможно появление клопов, слизней и других насекомых. Что касается слизней, их необходимо собирать вручную, против любых других насекомых можно применять инсектицидные препараты.

Важно! Заболевания и вредители появляются только тогда, когда нарушены правила выращивания культуры.

Советы опытных садоводов по выращиванию цветка

Опытные цветоводы рекомендуют придерживаться следующих правил:

• На одном и том же месте выращивать эхинацею можно не более 5 лет. После этого растения стоит выкопать, разделить на несколько кустиков и рассадить на новые места.
• Перед посадкой необходимо подготовить субстрат: для этого в равных частях соединить садовую землю, компост и речной песок. Таким составом необходимо заполнять лунки для растений на треть.
• Недостаточно просто посеять семена – им необходима постоянная влажность, в противном случае они просто не взойдут.
• На зиму эхинацею пурпурную рекомендуется укрывать заготовленным заранее дубовым листом.

Ничего сложного в посадке и уходе за эхинацеей нет. На внесение подкормок, своевременное удаление сорняков и полив она отреагирует пышным ярким цветением. К тому же все части цветка содержат полезные вещества, что является приятным дополнением к ее привлекательному внешнему виду.

Эхинацея: сорта, описание и фото

С давних времён индейцы Северной Америки использовали эхинацею не только в качестве лекарственного растения, но и как ритуальный цветок для проведения магических обрядов. В древних трактатах, посвящённых теории и практике колдовства, можно найти описание обряда, гарантирующего успех во всех начинаниях: перед выполнением важного дела следует сначала воскурить высушенную эхинацею, держа блюдо с ней в правой руке, а потом уже приступать к выполнению задуманного, оставив волшебный цветок воскуряться.

Современное астрологическое описание эхинацеи относит её к огненной стихии: говорят, что растение способно разбудить внутренние силы организма, дать ему мощный энергетический импульс. Ванна на основе отвара эхинацеи очищает биополе человека от отрицательных наслоений, наполняет свежестью и чистотой. Фото эхинацеи наглядно демонстрирует оригинальную декоративность многолетника, отличающуюся сдержанным аскетизмом и скрытым изяществом.

Описание эхинацеи

В переводе с греческого наименование многолетника переводится как ежовая, подчёркивая внешнюю схожесть торчащих лепестков цветка с колючками ежа, и это сходство легко разглядеть на фото эхинацеи. Многолетник представляет собой высокое корневищное растение, имеющее прямые шершавые стебли, порой вырастающие выше метра. Соцветия напоминают крупные корзинки, составленные из краевых язычковых цветочков различных оттенков и срединных трубчатых цветочков причудливого, преимущественно тёмного окраса. Центральная часть корзиночки всегда выпуклая и имеет форму полушария или конуса. Созревшие плоды эхинацеи можно собирать и самостоятельно проращивать, давая жизнь новым экземплярам растения.

Молодая эхинацея, пророщенная из семян, не сможет зацвести в первый год жизни, зато она выпустит невысокую и густую розетку листьев. А на следующий год растение обязательно порадует цветками, источающими приятный нежный аромат.

Завезённое в Европу с северо-американских берегов в конце 17 века, растение могло похвастаться лишь самой скромной палитрой расцветок, ограничивающейся всего парой оттенков: белого и пурпурного. Однако постепенно декоративный и лечебный потенциал многолетника становился более заметным, интерес к нему неуклонно возрастал, и год за годом, век за веком селекционеры вывели около сотни гибридов и сортов эхинацеи. Особенно последние десятилетия стали наиболее продуктивны в плане селекционной деятельности: даже у опытных садоводов буквально разбегаются глаза от богатства сортов эхинацеи. Сегодня помимо классических белой и пурпурной расцветок многолетника на фото эхинацеи можно любоваться бордовыми, лимонными, сливочно-кремовыми и даже пёстрыми корзинками соцветий, служащими достойными декорациями любого сада.

Описание эхинацеи как лекарственного растения

Востребованность многолетника как лекарственного растения объясняется его огромной целительной способностью и широчайшим спектром лечебного применения. С его помощью можно излечить немало заболеваний без побочных эффектов и привыкания, вызывающего снижение эффективности используемых снадобий и лекарств.

Ещё в позапрошлом столетии немецкими докторами был запатентован препарат, изготовленный на основе эхинацеи, которым с разной степенью успешности врачевали огромный перечень острых и хронических болячек, от застарелых хронических язв до старческого слабоумия. В начале двадцатого века впервые официально подтвердилось действие растения в качестве мощного иммуномодулятора.

Для лечебного и профилактического использования многолетника собирают его листья, стебли и цветки, которые употребляются свежими или сушёными. Сбор зелени и соцветий производят в конце весны и летом, а с наступлением осени выкапывают корневища, целебность которых достигает максимального уровня.

Для усиления иммунитета столовую ложку сухой зелёной смеси и листьев эхинацеи заливают двумя стаканами кипятка и оставляют на ночь. Процеженный настой принимают по 100 мл трижды в день за полчаса до еды. Курс профилактики длится неделю, при необходимости повторяется через несколько дней.

Для приготовления антигриппозного чая используется измельчённое корневище и листья эхинацеи в пропорции 1:1, заливаемые стаканом крутого кипятка. Полученную заварку разбавлять кипячёной водой и пить как обычный чай с мёдом и лимоном.

Добавив мелко порезанные листья эхинацеи наравне с петрушкой и укропом в любой овощной салат, можно получить простое, но очень полезное блюдо для летнего обеда. Листья растения, употребляемые в свежем виде, способствуют снятию головных болей, улучшают состав крови, излечивают авитаминоз и повышают общий тонус всего организма.

Виды и сорта эхинацеи

По разным классификациям, род многолетника состоит из нескольких видов, и представители каждого из них имеют собственные уникальные характеристики:

• эхинацея пурпурная;
• эхинацея бледная;
• эхинацея узколистная;
• эхинацея парадоксальная, или особенная, или странная;
• эхинацея теннесийская;
• эхинацея кровавые;
• эхинацея симулирующая;
• эхинацея неглекта;
• эхинацея тёмно-красная.

Представители этих видов и были использованы в селекции современных множественных сортов эхинацеи, результатом которой стали гибриды с огромной цветовой палитрой лепестков; с крупными корзинками размером с чайное блюдце, которые могут быть как махровыми, так и полумахровыми.

Наиболее популярными сортами у садовников являются сорта эхинацеи пурпурной, странной и узколистной, считающиеся максимально декоративными.

Сортовое описание эхинацеи

Сорта эхинацеи пурпурной представлены следующим разнообразием:

Сорт эхинацеи Магнус отличается яркими краевыми лепестками, имеющими малиново-пурпурный окрас. Остроконечная серединка крупного соцветия-корзиночки заметно возвышается над лепестками, на фото эхинацеи она окрашена в ржаво-оранжевый тон. В описании эхинацеи непременно указывается время цветения многолетника, а именно с начала июля и до конца сентября. Шершавые стебли вырастают чуть пониже метровой отметки, составляя компактный плотный куст.

Сорт эхинацеи Харвест Мун характеризуется золотисто-жёлтыми краевыми лепестками, окружающими выпуклый центр цветка глубокого шоколадного оттенка, как на фото эхинацеи. Крупные многочисленные соцветия красуются на кусте от июля до сентября. Высокие ветвистые стебли формируют упругий компактный куст. В описании эхинацеи отмечается её стойкий нежный аромат, сопровождающий почти весь продолжительный период цветения многолетника.

Сорт эхинацеи Белый Лебедь больше всех других сортов напоминает ромашку, и причиной подобного сходства служат белоснежные язычковые лепестки, плотным кольцом окружающие жёлто-коричневую сердцевинку. Фото эхинацеи доказывают исключительную эффектность растений. Обильное и продолжительное цветение многолетника продолжается с конца июля до сентября. В описании эхинацеи указывается крупный размер цветков.

Сорт эхинацеи Оранж Пешн славится ярко-оранжевыми краевыми лепестками, дарящими исключительно позитивный настрой. На фото эхинацеи заметно, что сердцевинка крупного соцветия, имеющая сочный шоколадный окрас, вкупе с сочными нарядными лепестками вызывают стойкие ассоциации с изысканным кондитерским изделием, изготовленному по специальному рецепту для гурмана с утончённым вкусом. В описании эхинацеи делается особый акцент на росте стеблей многолетника: высокий плотный куст способен дорасти до метровой отметки.